旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器能在恒溫加熱、負(fù)壓條件下旋轉(zhuǎn)形成薄膜，高效蒸發(fā)，同時(shí)再冷凝回收蒸出溶媒。特別適合對(duì)熱敏性物料濃縮、結(jié)晶、分離、溶媒回收等，是生物、制藥、化工、食品等行業(yè)科研、教育、中試生產(chǎn)的重要設(shè)備。
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器蒸發(fā)時(shí)間和轉(zhuǎn)速的作用：
一、蒸發(fā)時(shí)間
蒸發(fā)時(shí)間依據(jù)蒸發(fā)方法的不同而有所差別。對(duì)于差速蒸發(fā)來說，是指某種顆粒完全沉降到蒸發(fā)管底的時(shí)間；對(duì)等密度梯度蒸發(fā)而言，蒸發(fā)時(shí)間是指顆粒完全到達(dá)等密度點(diǎn)的平衡時(shí)間；而密度梯度蒸發(fā)所需的時(shí)間則是指形成界限分明的區(qū)帶的時(shí)間。對(duì)于密度梯度蒸發(fā)和等密度梯度蒸發(fā)所需的區(qū)帶形成時(shí)間或平衡時(shí)間，影響因素很復(fù)雜，可通過試驗(yàn)后確定。
二、轉(zhuǎn)速
蒸發(fā)加速度的大小取決于轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速和顆粒的旋轉(zhuǎn)半徑。在說明蒸發(fā)條件時(shí)，往往也用相對(duì)蒸發(fā)力場(chǎng)來表示。實(shí)際工作中，蒸發(fā)力場(chǎng)的數(shù)據(jù)是指其平均值。即是指在蒸發(fā)溶液中點(diǎn)處顆粒所受的蒸發(fā)力場(chǎng)。
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器在真空條件下，恒溫加熱，使旋轉(zhuǎn)瓶恒速旋轉(zhuǎn)，物料在瓶壁形成大面積薄膜，高效蒸發(fā)。溶媒蒸氣經(jīng)高效玻璃冷凝器冷卻，回收于收集瓶中，大大提高蒸發(fā)效率。特別適用對(duì)高溫容易分解變性的生物制品的濃縮提純。
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器能在恒溫加熱，負(fù)壓條件下旋轉(zhuǎn)形成薄膜，同時(shí)再蒸出溶媒冷凝回收。特別適合對(duì)熱敏性物料進(jìn)行濃縮，結(jié)晶，分離，回收等，是生物，化工，食品等行業(yè)科研，中試，生產(chǎn)的重要設(shè)備。
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器的日常保養(yǎng)：
1、定期對(duì)密封圈進(jìn)行清潔，方法是：取下密封圈，檢查軸上是否積有污垢，用軟布擦干凈，然后涂少許真空脂，重新裝上即可，保持軸與密封圈滑潤。
2、用軟布(可用餐巾紙?zhí)娲?擦拭各接口，然后涂抹少許真空脂。真空脂用后一定要蓋好，防止灰砂進(jìn)入。
3、先開電源開關(guān)，然后讓機(jī)器由慢到快運(yùn)轉(zhuǎn)，停機(jī)時(shí)要使機(jī)器處于停止?fàn)顟B(tài)，再關(guān)開關(guān)。
4、每次使用完畢必須用軟布擦凈留在機(jī)器表面的各種油跡，污漬，溶劑剩留，保持清潔。
5、停機(jī)后擰松各聚四氟開關(guān)，長期靜止在工作狀態(tài)會(huì)使聚四氟活塞變形。
6、用前仔細(xì)檢查儀器，玻璃瓶是否有破損，各接口是否吻合，注意輕拿輕放。
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀主要用來在減壓條件下連續(xù)蒸餾大量易揮發(fā)性溶劑的儀器。尤其對(duì)萃取液的濃縮和色譜分離時(shí)的接收液的蒸餾，可以分離和純化反應(yīng)產(chǎn)物。它的基本原理就是減壓蒸餾。一般我們所說的液體的“沸點(diǎn)”是指它的蒸氣壓等于外界壓力時(shí)的溫度，因此液體的沸點(diǎn)會(huì)隨外界壓力的變化而變化，如果借助于真空泵降低系統(tǒng)內(nèi)壓力，就可以降低液體的沸點(diǎn)，這樣的話對(duì)于那些在常壓蒸餾時(shí)未達(dá)到沸點(diǎn)就會(huì)受熱分解、氧化或聚合的物質(zhì)就可以在分解之前蒸餾出來。至于“旋轉(zhuǎn)”指的是裝有樣品溶液的蒸餾燒瓶在蒸餾過程中是旋轉(zhuǎn)的，這樣可以使溶劑形成薄膜，增大蒸發(fā)面積。另外，在高效冷卻器(一般是冷凝管)作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發(fā)速率。
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器可以用來蒸餾嗎?
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀主要是利用液體的沸點(diǎn)性質(zhì)不同來分離的。比如分離水與丙酮。
區(qū)別于普通的蒸發(fā)器，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀不涉及“沸騰”這個(gè)過程，溶液組分能平穩(wěn)的收集到。當(dāng)然其使用的降壓、低溫蒸發(fā)一般的蒸發(fā)器也能做到。
蒸餾水有專門制蒸餾水的儀器,原理似乎是離子交換，能得到純度很高的去離子水。
如果是專門蒸餾水的裝置也是有的。相對(duì)來說結(jié)構(gòu)比較簡單，價(jià)位要比旋蒸和制純水器便宜的多。這個(gè)裝置有時(shí)也用來純化去離子水得到重蒸水。
一般不用旋蒸來制蒸餾水。
蒸發(fā)器是在實(shí)驗(yàn)室研究，化工生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，醫(yī)療檢驗(yàn)等方面都有所應(yīng)用醫(yī)藥、化工、生物制品等行業(yè)科研和生產(chǎn)過程中蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶、干燥、分離、溶媒回收等過程必不可少的儀器設(shè)備?！⌒D(zhuǎn)蒸發(fā)器負(fù)壓條件下,蒸發(fā)瓶在恒溫水浴鍋中旋轉(zhuǎn)，溶液在瓶壁上形成薄膜，加大蒸發(fā)面積。低溫下高效蒸發(fā)，冷凝回收、濃縮分離物料。
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