農(nóng)殘分析：
人們?nèi)粘Ｊ秤玫氖卟恕⑺?、谷物等農(nóng)產(chǎn)品在種植過程中都有噴灑農(nóng)藥來抵制害蟲，在食用時難免會有農(nóng)藥殘留，攝入或長時間接觸農(nóng)藥殘留物會對人畜以及其他生物產(chǎn)生急性或慢性中毒現(xiàn)象。氮?dú)獯蹈蓛x在農(nóng)殘分析中主要是通過減少樣品溶液中的溶劑或水分而使組分的濃度升高，使供測定的樣品達(dá)到儀器能夠檢測的濃度。
環(huán)境分析：
氮?dú)獯蹈蓛x還廣泛運(yùn)用于環(huán)境監(jiān)測中，如飲用水、地下水和污染水水樣檢測分析。如今工業(yè)飛速發(fā)展，地下水、應(yīng)用水均受到較大程度的污染，氮?dú)獯蹈蓛x在水質(zhì)檢測中，將水質(zhì)加熱結(jié)晶，通過氣相色譜儀對水中的雜質(zhì)進(jìn)行檢測分析。
生物分析：
氮?dú)獯蹈蓛x在生物分析中的應(yīng)用以血清、血漿、血液、尿液的檢測為例，它們是人體的重要組成部分，使人體的新陳代謝維持平衡狀態(tài)并正常運(yùn)行，通過對血清、血漿、血液、尿液的臨床檢測分析中，有利于病因分析。
食品飲料：
人們?nèi)粘：鹊娘嬃希缗Ｄ?、酒、飲料等的質(zhì)量如何監(jiān)測？氮吹濃縮儀前幾年三聚氰胺奶粉中毒事件、白酒中工業(yè)酒精超標(biāo)事件都常有發(fā)生，市面上賣的可樂、果汁等飲料都是對人體有害的。如今食品安全問題已經(jīng)引起人們的高度重視，相關(guān)部門對食品飲料的檢測也越來越嚴(yán)格。
制藥藥檢：
《藥典》是一個國家記載藥品標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格的法典，所有藥品的研發(fā)生產(chǎn)需符合藥典的標(biāo)準(zhǔn)，包括醫(yī)療器械的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)都要按照藥典規(guī)范。氮?dú)獯蹈蓛x在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用，尤其中藥材檢測分析中，技術(shù)完全符合《藥典》的指標(biāo)，在制藥行業(yè)的生產(chǎn)、檢測發(fā)揮著重大的作用。
濃縮氮?dú)獯蹈蓛x是一種用在液相、氣相及質(zhì)譜剖析實(shí)驗(yàn)中制備濃縮樣品的儀器，主要是將氮?dú)獯等爰訜針悠返耐獗磉M(jìn)行樣品濃縮，具操作省時、便當(dāng)、簡略控制；
廣泛應(yīng)用于農(nóng)殘剖析、商檢、食物、環(huán)境、制藥、生物制品等工作。
以下簡略介紹氮?dú)獯蹈蓛x在檢測過程中的九大注意事項。
1.做好手和面部的防護(hù)作業(yè)：
在做樣品加熱過程中，以防水浴室中的熱水飛濺出來，燙壞手和眼睛，在操作前需做好手和面部的防護(hù)作業(yè)，佩帶手套、眼罩。
2.確保通風(fēng)出色：
在操作中為阻遏一些蒸氣、氣體和微粒(煙霧、煤煙、塵埃和氣懸體)被載入儀器中影響實(shí)驗(yàn)的精準(zhǔn)性，需選用通風(fēng)櫥、通風(fēng)罩或部分通風(fēng)的方法操作，將污染物質(zhì)除去。
3.勿移動氮?dú)獯蹈蓛x：
在實(shí)驗(yàn)中勿移動氮?dú)獯蹈蓛x，實(shí)驗(yàn)儀器處于高溫加熱狀況，以防燙壞。
4.運(yùn)用三線接地電源：
氮?dú)獯蹈蓛x功率較大，在運(yùn)用是須運(yùn)用三線接地電源，以確保用電安全。
5.勿帶電翻開水浴外殼：
在實(shí)驗(yàn)過程中，儀器帶電作業(yè)，以防水浴室里的物質(zhì)通狀況下發(fā)作漏電、觸電意外，發(fā)作危險，請勿帶電翻開水浴外殼。
6.制止非專業(yè)人員檢修儀器：
濃縮氮?dú)獯蹈蓛x的檢修作業(yè)應(yīng)當(dāng)由專業(yè)人員進(jìn)行，因其內(nèi)部構(gòu)造極為凌亂，元器件替換不當(dāng)可能引起氮?dú)獯蹈蓛x損壞或發(fā)作安全隱患。
7.不宜檢測高易燃物質(zhì)：
高易燃物質(zhì)，如：石油醚，在高溫加熱實(shí)驗(yàn)下易發(fā)作爆炸，因此，氮?dú)獯蹈蓛x不宜檢測高易燃物質(zhì)。
8.勿運(yùn)用酸性或堿性物質(zhì)作加熱介質(zhì)：
不要運(yùn)用有機(jī)溶劑作加熱介質(zhì)，有機(jī)溶劑具有揮發(fā)性、神經(jīng)毒性，吸入會發(fā)作頭暈、頭痛、失眠、多夢、嗜睡、無力、記憶力減退、食欲不振、消瘦，以及多汗、情 緒不穩(wěn)定，心跳加快或減慢等現(xiàn)象。
可以運(yùn)用蒸餾水和去離子水作為加熱介質(zhì)，不只安全，更能有用防止在水浴壁上發(fā)作水垢。
8.勤洗水浴室：
實(shí)驗(yàn)完成后，不加熱時，在水浴的水中參加除藻劑，可防止生物污染。不應(yīng)運(yùn)用酸性除藻劑，并應(yīng)確保所用除藻劑不會影響所要處理的樣品。
當(dāng)接觸或露出于酸性材 料、蒸汽或樣品后，應(yīng)當(dāng)立刻清洗，用適度的碳酸氫鈉溶液或其它類似溶液中和，再用清水沖刷。
長期接觸酸性物質(zhì)，將會損壞儀器。水浴中的水建議一周一換， 最長不超越一月。
氮?dú)獯蹈蓛x又稱為：氮?dú)鉂饪s裝置、氮?dú)獯祾邇x，氮吹濃縮儀，樣品濃縮儀，簡稱：氮吹儀、吹氮儀，濃縮儀。
氮?dú)獯蹈蓛x的原理：
加快蒸發(fā)有兩個方法：加強(qiáng)它周圍的空氣流動和它的溫度。氮?dú)膺€是一種不活潑的氣體，也能起到隔絕氧氣的作用，防止氧化。氮?dú)獯蹈蓛x就是通過這些原理達(dá)到了濃縮的目的。氮?dú)獯蹈蓛x將氮?dú)饪焖佟⑦B續(xù)、可控地吹到加熱樣品表面，實(shí)現(xiàn)大量樣品的快速濃縮。
氮?dú)獯蹈蓛x的優(yōu)點(diǎn)：
1、一次可處理多個樣品，在多因素、多水平的重復(fù)實(shí)驗(yàn)中優(yōu)勢更為明顯。
2、實(shí)驗(yàn)操作簡潔、靈活。氮?dú)獯蹈蓛x可以不受約束地注冊會計隨時調(diào)節(jié)濃縮的進(jìn)程。
3、實(shí)驗(yàn)中不需要操作者長時間的維護(hù)，節(jié)省人力。
4、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀在溶劑沸騰時可能會造成樣品的損失，而氮?dú)獯蹈蓛x在濃縮時準(zhǔn)確、靈敏可避免樣品損失。
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