PH計是測量和反應溶液酸堿度的重要工具，PH計的型號和產品多種多樣，顯示方式也有指針顯示和數(shù)字顯示兩種可選，但是無論PH計的類型如何變化，它的工作原理都是相同的，其主體是一個精密的電位計。
PH計的結構
1、一個參比電極;
2、一個玻璃電極，其電位取決于周圍溶液的pH;
3、一個電流計，該電流計能在電阻極大的電路中測量出微小的電位差。
以下是分別說明各部件的主要功能：
1、參比電極的基本功能是維持一個恒定的電位，作為測量各種偏離電位的對照。銀-氧化銀電極是目前pH中常用的參比電極。
2、玻璃電極的功能是建立一個對所測量溶液的氫離子活度發(fā)生變化作出反應的電位差。把對pH敏感的電極和參比電極放在同一溶液中，就組成一個原電池，該電池的電位是玻璃電極和參比電極電位的代數(shù)和。E電池=E參比+E玻璃，如果溫度恒定，這個電池的電位隨待測溶液的pH變化而變化，而測量pH計中的電池產生的電位是困難的，因其電動勢非常小，且電路的阻抗又非常大1-100MΩ;因此，必須把信號放大，使其足以推動標準毫伏表或毫安表。
3、電流計的功能就是將原電池的電位放大若干倍，放大了的信號通過電表顯示出，電表指針偏轉的程度表示其推動的信號的強度，為了使用上的需要，pH電流表的表盤刻有相應的pH數(shù)值;而數(shù)字式pH計則直接以數(shù)字顯出pH值。
pH計的保養(yǎng)
1.pH計玻璃電極的貯存
pH計短期內不用時，可充分浸泡在飽和KCl溶液中。但若長期不用，應將其干放，切忌用洗滌液或其他吸水性試劑浸洗。
2.pH玻璃電極的清洗
玻璃電極球泡受污染可能使電極響應時間加長?？捎肅Cl4或皂液揩去污物，然后浸入蒸餾水一晝夜后繼續(xù)使用。污染嚴重時，可用5%HF溶液浸10～20分鐘，立即用水沖洗干凈，然后，浸入0.1N HCl溶液一晝夜后繼續(xù)使用。
3.玻璃電極老化的處理
玻璃電極的老化與膠層結構漸進變化有關。舊電極響應遲緩，膜電阻高，斜率低。用HF浸蝕掉外層膠層，經常能改善電極性能。若能用此法定期清除內外層膠層，則電極的壽命幾乎是無限的。
4.參比電極的貯存
銀-氯化銀電極的貯存液是飽和KCl溶液，高濃度KCl溶液可以防止氯化銀在液接界處沉淀，并維持液接界處于工作狀態(tài)。此方法也適用于復合電極的貯存。
ph計的工作原理
PH計是以電位測定法來測量溶液PH值的，因此PH計的工作方式，除了能測量溶液的PH值以外，，還可以測量電池的電動勢。PH在拉丁文中，是Pondus hydrogenii的縮寫，是物質中氫離子的活度，PH值則是氫離子濃度的對數(shù)的負數(shù)。
PH計的主要測量部件是玻璃電極和參比電極，玻璃電極對PH敏感，而參比電極的電位穩(wěn)定。將PH計的這兩個電極一起放入同一溶液中，就構成了一個原電池，而這個原電池的電位，就是這玻璃電極和參比電極電位的代數(shù)和。
PH計的參比電極電位穩(wěn)定，那么在溫度保持穩(wěn)定的情況下，溶液和電極所組成的原電池的電位變化，只和玻璃電極的電位有關，而玻璃電極的電位取決于待測溶液的PH值，因此通過對電位的變化測量，就可以得出PH溶液的PH值。
ph計的應定期檢定校準，使精密度和準確度符合要求。怎么校準PH計，或者說是怎樣校正酸度計。以下是筆者整理出來的資料，看看ph計的校準液和校準方法是什么，一起來了解一下。
PH計校正溶液配置的標準方法
1、pH4鄰苯二甲酸氫鉀標準緩沖液：
精密稱取在115±5℃干燥2～3小時的鄰苯二甲酸氫鉀［KHC8H4O4］10.12g，加水使溶解并稀釋至1000ml。
2、pH7磷酸鹽標準緩沖液（pH7.4：
精密稱取在115±5℃干燥2～3小時的無水磷酸氫二鈉4.303g與磷酸二氫鉀1.179g，加水使溶解并稀釋至1000ml。
另補充：磷酸鹽標準緩沖液（pH6.8、精密稱取在115±5℃干燥2～3小時的無水磷酸氫二鈉3.533g與磷酸二氫鉀3.387g，加水使溶解并稀釋至1000ml。
3、pH9硼砂標準緩沖液：
精密稱取硼砂［Na2B4O7·10H2O］3.80g（注意：避免風化、，加水使溶解并稀釋至1000ml，置聚乙烯塑料瓶中，密塞，避免與空氣中二氧化碳接觸。
我們在選購酸度儀時，首先要考慮應用場合，選擇筆式pH計，便攜式酸度儀，臺式酸度計或是工業(yè)用pH計；其次是考慮測量需要的精度，選擇合適自己使用的精度. BpH-200A型pH計廣泛應用于工業(yè)、電力、農業(yè)、醫(yī)藥、食品、科研和環(huán)保等領域。該儀器也是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證中的必備檢驗設備。
我們在選購酸度計時需要考慮以下幾點：
1.根據(jù)應用場合分類可分為：筆式pH計、便攜式pH計、實驗室pH計和工業(yè)pH計等。筆式pH計主要用于代替pH試紙的功能，具有精度低、使用方便的特點。
便攜式pH計主要用于現(xiàn)場和野外測方式，要求較高的精度和完善的功能。
實驗室pH計是一種臺式高精度分析儀表，要求精度高、功能全，包括打印輸出、數(shù)據(jù)處理等等。
工業(yè)pH計是用于工業(yè)流程的連續(xù)測量，不僅要有測量顯示功能，還要有報警和控制功能，以及安 裝、清洗、抗干擾等等問題的考慮。
2.據(jù)pH計儀器精度分類：可分為0.2級、0.1級、0.05級、0.01級,數(shù)字越小，精度越高。
3.根據(jù)元器件類型分類：可分為晶體管式、集成電路式和單片機微電腦式，更多的是應用微電腦芯片，大大減少了儀器體積和單機成本；但芯片的開發(fā)成本很貴
4根據(jù)讀數(shù)指示分類：可分為指針式和數(shù)字顯示式二種。指針式pH計已很少使用，但指針式儀表能夠顯示數(shù)據(jù)的連續(xù)變化過程，因此在滴定分析中還有使用。
5.看pH計有沒有附帶功能，比方說帶標配RS232接口，還有一個很重的是溫度補償是自動
還是手動，自動溫度補償?shù)膒H計要比手動溫度補償?shù)膒H計要方便些，二者之間的價格你就明白了吧。
備注：pH計|酸度儀|酸度計這三個名稱意思都一樣，只是各地方或者廠家說法不一樣
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