均質(zhì)器主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面 。
生物醫(yī)藥;食品工業(yè);日化護(hù)理品;涂料油墨;納米材料;石油化工;印染助劑;造紙工業(yè);農(nóng)藥化肥;塑料橡膠;電力電子;其他精細(xì)化工。
優(yōu)點(diǎn):
1.運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動靈活,可連續(xù)使用 ,對物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化。可廣泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。
2.能使料液在擠研、強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。本設(shè)備是食品、乳品、飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。
3.對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進(jìn)行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化, 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值。
4.用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。
5.用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。
均質(zhì)器是樣品處理過程中不可缺少的設(shè)備。常用的均質(zhì)器主要是旋轉(zhuǎn)均質(zhì)器和拍擊式均質(zhì)器。
旋轉(zhuǎn)式均質(zhì)器是靠旋轉(zhuǎn)的刀片將均質(zhì)杯中的樣品打碎。缺點(diǎn)是每次均質(zhì)都要更換刀片和均質(zhì)杯,樣品易受到污染,均質(zhì)過程中容易產(chǎn)生熱量使樣品中的微生物受損。
拍擊式均質(zhì)器使用無菌均質(zhì)袋,拍擊的機(jī)械裝置作用在均質(zhì)袋上,不和樣品直接接觸,因此不會受污染。
拍擊式均質(zhì)器由于使用方便,不易受污染,使用越來越廣泛。但其缺點(diǎn)是均質(zhì)的力量不足,對于堅硬的樣品不但無法均質(zhì)均勻,還會引起均質(zhì)袋的破損。
無菌均質(zhì)器,又稱拍打式勻漿器,廣泛用于動物組織、生物樣品等均質(zhì)處理,在食品、藥品、化妝品、臨床、分子學(xué)、毒素及細(xì)菌檢測等領(lǐng)域均可應(yīng)用,特別適合于微生物檢測樣本的制備。
該裝置采用不銹鋼系統(tǒng),可有效地分離固體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品,樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中,不與儀器接觸,具有均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理,不需要洗刷器皿的特點(diǎn),滿足快速、結(jié)果準(zhǔn)確、重復(fù)性好的要求。
本產(chǎn)品的也適合腫瘤組織(如肝癌、腸癌、胃癌、乳腺癌)的勻漿,既可得到大量的單細(xì)胞(2分鐘內(nèi)可達(dá)2×100000),必要時,可通過延長均質(zhì)時間,對組織細(xì)胞(如肝臟等)實現(xiàn)柔軟的破碎。
無菌均質(zhì)器又稱拍打式勻漿機(jī),拍打式勻漿器。主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。
該裝置設(shè)有全開啟式玻璃透明窗口門,易于清洗,玻璃透明窗口易于觀察。采用大屏幕液晶顯示,工作時間和均質(zhì)速度智能可調(diào),拍擊器也可任意調(diào)整前后距離。
可有效的分離實驗樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品,樣品使用一次性無菌均質(zhì)濾袋隔離操作,保證衛(wèi)生和安全,不與儀器接觸;
無樣品泄露而不需進(jìn)行系統(tǒng)清洗,具有方便快速、結(jié)果準(zhǔn)確、均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理,不需洗刷器皿的特點(diǎn),重復(fù)性好的要求。
本產(chǎn)品也適合腫瘤組織 (如腸癌、胃癌、肝癌、乳腺癌)的勻漿,既可得到大量的單細(xì)胞。必要時,可通過延長均質(zhì)時間,對組織細(xì)胞實現(xiàn)柔軟的破碎。
無菌均質(zhì)器是使從固體樣品中提取細(xì)菌的過程變得非常簡單,只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中,然后將樣品袋放入拍擊式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。
有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品,確保無菌袋中混合全部的樣品。處理后的樣品溶液可以直接進(jìn)行取樣和分析,沒有樣品的變化和交叉污染的危險。
在使用無菌均質(zhì)器時,有八個需要注意的地方,正確對待這些問題,可以使均質(zhì)器更好的為您服務(wù)。
1)電源插頭必須插緊到位,出現(xiàn)松動可能影響電腦控制器造成死機(jī),如出現(xiàn)死機(jī)現(xiàn)象,請關(guān)閉后側(cè)電源開關(guān),關(guān)機(jī)3分鐘后重新啟動。
2)在錘擊板工作時請不要隨意打開均質(zhì)器門,以免樣品液溢出。應(yīng)按“開/?!苯ǎO(shè)備自動停止運(yùn)行。當(dāng)把門關(guān)上后,再按“開/停”建,設(shè)備自動完成余下工作。切勿顛倒操作。
3)儀器長期不使用應(yīng)切斷電源,撥去插頭。防止無菌均質(zhì)器內(nèi)部電子元器件老化。
4)均質(zhì)器門底部為防止均質(zhì)袋意外破裂,便于清洗溢出物,底部設(shè)計為空的,可放置接水盤,所以儀器運(yùn)轉(zhuǎn)時請勿用手從底部伸入,以免紋傷手指。均質(zhì)器工作時不要打開均質(zhì)器門,造成不必要的損失。
5)機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)前,請仔細(xì)查看均質(zhì)箱內(nèi)有無異物,以免工作時發(fā)生故障和損傷均質(zhì)袋。
6)硬塊,骨狀,冰狀物等堅硬銳利的物質(zhì)不宜使用,以免破壞均質(zhì)袋。
7)儀器和均質(zhì)袋的存放都應(yīng)避免陽光的直接照射,特別是均質(zhì)袋應(yīng)存放在無陽光或避免紫外線照射的地方,以免老化。
8)量少時,需加快速度時,均質(zhì)物纖維比較堅韌時,則可用后面旋鈕調(diào)節(jié)拍擊板與可視窗的間距,來達(dá)到更好的均質(zhì)效果。
注意調(diào)整的距離,避免發(fā)生空擊等損傷無菌均質(zhì)器的情況發(fā)生。
無菌均質(zhì)器正確使用步驟為:
1、把需處理的試品放入無菌均質(zhì)袋中。
2、打開均質(zhì)器門(可全開啟),將無菌袋開口在關(guān)閉均質(zhì)器門時夾住。
3、設(shè)定使用程序(如拍擊速度、拍擊時間等),進(jìn)行拍擊均質(zhì)工作。
4、實驗完畢后,打開均質(zhì)器門,取出樣品。
無菌均質(zhì)器的使用如果做到以上幾點(diǎn),可以極大延長其使用壽命和使用效果。
應(yīng)用領(lǐng)域:食品微生物分析;動物組織、生物樣品、化妝品的均質(zhì)處理;魚、肉、蔬菜、水果、餅干;藥品的微生物分析等。