近年來，我們身邊卻源源不斷的出現(xiàn)各種食品安全事件，我們必須要加強(qiáng)對食物的安全問題關(guān)注！
這樣來說選擇一款合適且檢測精準(zhǔn)的食品安全檢測儀就成了必要的事情。
不同通道的食品安全檢測儀最大的區(qū)別就是檢測通道不同，除此之外區(qū)別并不是很大，可以滿足國家機(jī)關(guān)、食堂、食品加工單位、大型菜市場和超市等等單位使用。
其中便攜式食品安全檢測儀主要用于水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測；
特別適用于各級食品安全檢測機(jī)構(gòu)現(xiàn)場執(zhí)法使用，此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
而選擇食品安全檢測儀時要選擇合適自己行業(yè)和公司情況的，通過準(zhǔn)確的正式的食品安全檢測儀檢測，能夠推進(jìn)我們的食品市場更加的安全、健康和透明化。
食品安全檢測儀是一款快速檢測儀器，對于保障大家的食品安全起到重要的作用，而且隨著食品安全檢測儀的 不斷應(yīng)用中，大家對于食品安全檢測儀的信任度在不斷的提高，如果想要長期高效使用食品安全檢測儀，就需 要認(rèn)真保養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)操作。
那食品安全檢測儀如何保養(yǎng)那？
一個產(chǎn)品使用時間的長短，跟對產(chǎn)品的保養(yǎng)方式有很大的關(guān)系，認(rèn)真按照保養(yǎng)手段來進(jìn)行操作，就可以延長食品安全檢測儀的使用時間，在保存食品安全監(jiān)測儀的時候，必須放在干燥、無塵、安穩(wěn)的位置，防止儀器受潮 或被摔，如果儀器長時間閑置不用時應(yīng)將充電鋰電池取出，放在干燥處妥善保管；
食品安全檢測儀使用前必須先仔細(xì)閱讀儀器使用說明書，根據(jù)說明書上的操作步驟進(jìn)行操作；
檢測過程中，要保證檢測儀器通道干凈整潔，沒有灰塵，如果出現(xiàn)有灰塵等情況，要及時擦干凈，避免影響檢測結(jié)果；其次要帶手套進(jìn)行操作，避免受到手指等造成的污染。
檢測過后，要及時清理通道內(nèi)殘雜等，并且保證通道干燥；若長期不用，應(yīng)把儀器放在儀器箱中保存于干爽之處，以保證儀器具有良好的準(zhǔn)確性、可靠性和較長的使用壽命。
食品安全檢測儀的保養(yǎng)手段大致就這些，如果能夠積極的按照相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行保養(yǎng)，能夠促使食品安全檢測儀的長期使用，保證食品安全檢測儀的可靠性和準(zhǔn)確性。
食品安全檢測儀的檢測依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
（1）亞硝酸鹽：GB/T5009.33-2008《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》
?。?）二氧化硫：GB/T5009.34-2003《食品中亞硫酸鹽的測定》
?。?）雙氧水：GB/T23499-2009《食品中殘留過氧化氫的測定方法》
（4）甲醛：NY5172-2002，農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)《無公害食品水發(fā)水產(chǎn)品》SN/T2183-2008中華人民共和國出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《《食品接觸材料高分子材料食品模擬物中甲醛的測定分光光度法》》
?。?）過氧化苯甲酰：GB2760-2007《食品添加劑過氧化苯甲?！?/p>
?。?）農(nóng)藥殘留：GB/T5009.199-2003《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》
（7）組胺：GB2733-2005《鮮（凍）動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
?。?）揮發(fā)性鹽基氮：GB2733-2005《鮮（凍）動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
?。?）有效氯：GB5750-2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》GB14934-94《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
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