全自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)器因其計(jì)數(shù)準(zhǔn)確、自動(dòng)化程度高、可留存樣品信息、使用方便,一般可在數(shù)秒內(nèi)統(tǒng)計(jì)出樣品菌落數(shù)、性價(jià)比高等優(yōu)點(diǎn),而受到眾多企業(yè)、醫(yī)院、科研院所的喜愛,但是由于全自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)器的科技含量較高,如果選型出現(xiàn)問題,對(duì)日后的檢驗(yàn)、科研工作會(huì)帶來很大不便,所以可以的辦法就是在挑選時(shí)一定要挑選一臺(tái)滿足使用需求的菌落計(jì)數(shù)器,那如何選購(gòu)一款優(yōu)質(zhì)的菌落計(jì)數(shù)器呢?
一、根據(jù)實(shí)際使用需求來確定CCD傳感器的檔次
很多用戶偏向于選擇像素高的菌落計(jì)數(shù)器,卻沒考慮到檢驗(yàn)和科研的實(shí)際應(yīng)用需求,所以用戶在選購(gòu)前就要確定好自己要買多少像素的CCD傳感器。
二、看圖像采集通道功能,指標(biāo)越多越好
所謂"圖像采集通道",就是菌落計(jì)數(shù)器對(duì)于樣品信息的獲取能力,也就是標(biāo)志著菌落計(jì)數(shù)器開始計(jì)數(shù)統(tǒng)計(jì)前的初始信息是否真實(shí)可靠。如果圖像采集通道功能過于單一,那當(dāng)后期計(jì)數(shù)時(shí)時(shí)會(huì)很容易出現(xiàn)誤判,所以"圖像采集通道"指標(biāo)越多越好。指標(biāo)響應(yīng)時(shí)間越小,則標(biāo)志著該菌落計(jì)數(shù)器獲取樣品信息的能力越強(qiáng)。
三、看最小菌落分辨率為多少
一般入門級(jí)菌落計(jì)數(shù)器最小菌落分辨率多半有0.1mm左右的效果,中等機(jī)型有0.05mm的水準(zhǔn),若實(shí)際比較入門、高階機(jī)型的圖檔顯示能力,擁有高分辨率的計(jì)數(shù)器,在菌落較小時(shí)效果會(huì)更明顯。
四、看有沒有數(shù)據(jù)及報(bào)表管理功能
在選購(gòu)菌落計(jì)數(shù)器時(shí)一定要選有具有數(shù)據(jù)及報(bào)表管理功能的設(shè)備,于由微生物的不可復(fù)檢性,對(duì)于以往檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的管理和回溯極為重要,不然在實(shí)際開展工作時(shí)繁雜的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和報(bào)表管理會(huì)耗盡科研人員的精力。
五、不要指標(biāo)高的,就要效果好的
現(xiàn)在有些菌落計(jì)數(shù)器在給用戶介紹時(shí),會(huì)宣傳他們的產(chǎn)品有多少多少功能,多高多高的指標(biāo),實(shí)際上等真正買回家,根本用不到這么多功能,重要的還是要統(tǒng)計(jì)菌落的實(shí)際效果好不好,不能為了過多的功能而買一個(gè)效果不是很好的設(shè)備。而統(tǒng)計(jì)效果的好壞關(guān)鍵在于算法是否合理。
六、看使用是否方便
全自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)器的一個(gè)主要優(yōu)點(diǎn)在于它降低了人工統(tǒng)計(jì)菌落的工作量,減輕了工作人員的工作強(qiáng)度,但由于菌落形態(tài)和樣品狀態(tài)的不確定性,市面上大多數(shù)菌落計(jì)數(shù)器都較為強(qiáng)調(diào)通過人工干預(yù)來提高準(zhǔn)確度。用戶在選購(gòu)設(shè)備時(shí)應(yīng)注意操作是否簡(jiǎn)便、是否符合工作人員的操作習(xí)慣和操作思路。一般來說,需要的人工干預(yù)越小,使用越簡(jiǎn)便。
菌落計(jì)數(shù)器由計(jì)數(shù)器、探筆、計(jì)數(shù)池等部分組成,計(jì)數(shù)器采用CMOS集成電路精心設(shè)計(jì),LED數(shù)碼管顯示,字高13mm,清晰明亮,配合專用探筆,計(jì)數(shù)靈敏準(zhǔn)確,菌落對(duì)比清楚。便于觀察??蓮V泛用于食品、飲料、藥品、生物制品、化妝品、衛(wèi)生用品、飲用水、生活污水、工業(yè)廢水、臨床標(biāo)本中細(xì)菌數(shù)的檢驗(yàn)。那么菌落計(jì)數(shù)器都是怎樣進(jìn)行計(jì)數(shù)的呢?上海巴玖來為您詳細(xì)講解菌落計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)方法。
1.計(jì)數(shù)器測(cè)定法
即用血細(xì)胞計(jì)數(shù)器進(jìn)行計(jì)數(shù)。取一定體積的樣品細(xì)胞懸液置于血細(xì)胞計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)室內(nèi),用顯微鏡觀察計(jì)數(shù)。由于計(jì)數(shù)室的容積是一定的(O.1mm3),因而根據(jù)計(jì)數(shù)器刻度內(nèi)的細(xì)菌數(shù),可計(jì)算樣品中的含菌數(shù)。本法簡(jiǎn)便易行,可立即得出結(jié)果(本法不僅適于細(xì)菌計(jì)數(shù),也適用于酵母菌及霉菌孢子計(jì)數(shù))。
2.電子計(jì)數(shù)器計(jì)數(shù)法
電子計(jì)數(shù)器的工作原理是測(cè)定小孔中液體的電阻變化,小孔僅能通過一個(gè)細(xì)胞,當(dāng)一個(gè)細(xì)胞通過這個(gè)小孔時(shí),電阻明顯增加,形成一個(gè)脈沖,自動(dòng)記錄在電子記錄裝置上。
該法測(cè)定結(jié)果較準(zhǔn)確,但它只識(shí)別顆粒大小,而不能區(qū)分是否為細(xì)菌。因此,要求菌懸液中不含任何碎片。
3.活細(xì)胞計(jì)數(shù)法
常用的有平板菌落計(jì)數(shù)法,是根據(jù)每個(gè)活的細(xì)菌能長(zhǎng)出一個(gè)菌落的原理設(shè)計(jì)的。取一定容量的菌懸液,作一系列的倍比稀釋,然后將定量的稀釋液進(jìn)行平板,根據(jù)培養(yǎng)出的菌落數(shù),可算出培養(yǎng)物中的活菌數(shù)。此法靈敏度高,是一種檢測(cè)污染活菌數(shù)的方法,也是目前國(guó)際上許多國(guó)家所采用的方法。使用該法應(yīng)注意:①一般選取菌落數(shù)在30~300之間的平板進(jìn)行計(jì)數(shù),過多或過少均不準(zhǔn)確;②為了防止菌落蔓延,影響計(jì)數(shù),可在培養(yǎng)基中加入O.001%2,3,5一氯化三苯基四氮唑(TTC);③本法限用于形成菌落的微生物。
廣泛應(yīng)用于水、牛奶、食物、藥品等各種材料的細(xì)菌檢驗(yàn),是常用的活菌計(jì)數(shù)法。
4.比濁法
比濁法是根據(jù)菌懸液的透光量間接地測(cè)定細(xì)菌的數(shù)量。細(xì)菌懸浮液的濃度在一定范圍內(nèi)與透光度成反比,與光密度成正比,所以,可用光電比色計(jì)測(cè)定菌液,用光密度(OD值)表示樣品菌液濃度。
此法簡(jiǎn)便快捷,但只能檢測(cè)含有大量細(xì)菌的懸浮液,得出相對(duì)的細(xì)菌數(shù)目,對(duì)顏色太深的樣品,不能用此法測(cè)定。
5.測(cè)定細(xì)胞重量法
此法分為濕重法和干重法。濕重法系單位體積培養(yǎng)物經(jīng)離心后將濕菌體進(jìn)行稱重;干重法系單位體積培養(yǎng)物經(jīng)離心后,以清水洗凈放人干燥器加熱烘干,使之失去水分然后稱重。此法適于菌體濃度較高的樣品,是測(cè)定絲狀真菌生長(zhǎng)量的一種常用方法。
6.測(cè)定細(xì)胞總氮量或總碳量
氮、碳是細(xì)胞的主要成分,含量較穩(wěn)定,測(cè)定氮、碳的含量可以推知細(xì)胞的質(zhì)量。此法適于細(xì)胞濃度較高的樣品。
7、顏色改變單位法(colour change unit,簡(jiǎn)稱CCU)
這種方法通常用于很小,用一般的比濁法無法計(jì)數(shù)的微生物,比如支原體等,因?yàn)橹гw的液體培養(yǎng)物是完全透明的,呈現(xiàn)為清亮透明紅色,因此無法用比濁法來計(jì)數(shù),由于支原體固體培養(yǎng)很困難,用cfu法也不容易計(jì)數(shù),因此需要用特殊的計(jì)數(shù)方法,即CCU法。它是以微生物在培養(yǎng)基中的代謝活力為指標(biāo),來計(jì)數(shù)微生物的相對(duì)含量的。
菌落計(jì)數(shù)器可減輕實(shí)驗(yàn)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工效和工作質(zhì)量。產(chǎn)品廣泛用于食品、飲料、藥品、生物制品、衛(wèi)生用品、飲用水、工業(yè)廢水、臨床標(biāo)本中細(xì)菌數(shù)的檢驗(yàn)。
菌落計(jì)數(shù)器注意事項(xiàng):
1、儀器應(yīng)放置在平整牢固的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上使用。
2、點(diǎn)數(shù)菌落時(shí),探筆不要過于傾斜。輕輕點(diǎn)下至有彈跳感時(shí),數(shù)字即被輸入。
3、儀器應(yīng)防潮、防強(qiáng)烈震動(dòng)、防直接日光曝曬、防酸堿侵蝕。用后應(yīng)加防塵罩。
4、注意防止細(xì)菌污染計(jì)數(shù)池。
5、儀器及探筆均不能隨意拆卸,發(fā)現(xiàn)故障,應(yīng)請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員檢修。
菌落計(jì)數(shù)器是各級(jí)衛(wèi)生防疫站、環(huán)境監(jiān)測(cè)站、食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、醫(yī)院、生物制品所、藥檢所、食品廠、日化廠及大專院校、科研單位實(shí)驗(yàn)室的必備儀器。