培養(yǎng)箱是培養(yǎng)微生物的主要設(shè)備，可用于細(xì)菌、細(xì)胞的培養(yǎng)繁殖。其原理是應(yīng)用人工的方法在培養(yǎng)箱內(nèi)造成微生物和細(xì)胞、細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的人工環(huán)境，如控制一定的溫度、濕度、氣體等。目前使用的培養(yǎng)箱主要分為三種：直接電熱式培養(yǎng)箱、生化培養(yǎng)箱和二氧化碳培養(yǎng)箱。
1.電熱式和隔水式培養(yǎng)箱
電熱式和隔水式培養(yǎng)箱的外殼通常用石棉板或鐵皮噴漆制成，隔水式培養(yǎng)箱內(nèi)層為紫銅皮制的貯水夾層，電熱式培養(yǎng)箱的夾層是用石棉或玻璃棉等絕熱材料制成，以增強(qiáng)保溫效果，培養(yǎng)箱頂部設(shè)有溫度計(jì)，用溫度控制器自動(dòng)控制，使箱內(nèi)溫度恒定。隔水式培養(yǎng)箱采用電熱管加熱水的方式加溫，電熱式培養(yǎng)箱采用的是用電熱絲直接加熱，利用空氣對(duì)流，使箱內(nèi)溫度均勻。
在培養(yǎng)箱內(nèi)的正面?zhèn)让妫兄甘緹艉蜏囟日{(diào)節(jié)旋扭，當(dāng)電源接通后，紅色指示燈亮，按照所需要溫度轉(zhuǎn)動(dòng)旋扭至所需刻度，待溫度達(dá)到后，紅色指示燈螅滅，表示箱內(nèi)已達(dá)到所需溫度，此后箱內(nèi)溫度可靠溫度控制器自動(dòng)控制。
培養(yǎng)箱使用與維修保養(yǎng)：
(1) 箱內(nèi)的培養(yǎng)物不宜放置過(guò)擠，以便于熱空氣對(duì)流，無(wú)論放入或取出物品應(yīng)隨手關(guān)門，以免溫度波動(dòng)。
(2) 電熱式培養(yǎng)箱應(yīng)在箱內(nèi)放一個(gè)盛水的容器，以保持一定的濕度。
(3) 隔水式培養(yǎng)箱應(yīng)注意先加水再通電，同時(shí)應(yīng)經(jīng)常檢查水位，及時(shí)添加水。
(4) 電熱式培養(yǎng)箱在使用時(shí)應(yīng)將風(fēng)頂適當(dāng)旋開(kāi)，以利于調(diào)節(jié)箱內(nèi)的溫度。
2.生化培養(yǎng)箱
這種培養(yǎng)箱同時(shí)裝有電熱絲加熱和壓縮機(jī)制冷。因此可適應(yīng)范圍很大，一年四季均可保持在恒定溫度，因而逐漸普及。
該培養(yǎng)箱使用與維修保養(yǎng)類似電熱式培養(yǎng)箱. 由于安裝有壓縮機(jī)， 因此也要遵守冰箱保養(yǎng)的注意事項(xiàng)，如保持電壓穩(wěn)定， 不要過(guò)度傾斜， 及時(shí)清掃散熱器上的灰塵等。
3.二氧化碳培養(yǎng)箱
二氧化碳培養(yǎng)箱是在普通培養(yǎng)的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，主要是能加入CO2，以滿足培養(yǎng)微生物所需的環(huán)境。主要用于組織培養(yǎng)和一些特殊微生物的培養(yǎng)。
CO2培養(yǎng)箱的安裝與調(diào)試CO2培養(yǎng)箱的正面有操作盤，盤上設(shè)有電源開(kāi)關(guān)，溫度調(diào)節(jié)器（手動(dòng)式和液晶顯示盤），CO2注入開(kāi)關(guān)，CO2調(diào)節(jié)旋扭，濕度調(diào)節(jié)旋扭，溫度顯示盤，CO2顯示盤和濕度顯示盤，二氧化碳樣品孔（用于抽取箱內(nèi)的樣品，以檢測(cè)箱內(nèi)的CO2是否達(dá)到顯示盤上所顯示的含量）和報(bào)警裝置（超溫報(bào)警燈）。
(1) 培養(yǎng)箱應(yīng)放置于位置比較平穩(wěn)，并遠(yuǎn)離熱源的地方，以防止溫度波動(dòng)和微生物的污染。
(2) 在接通電源前，應(yīng)按照使用說(shuō)明書(shū)，在培養(yǎng)箱內(nèi)加入一定的蒸餾水（所加入的水zui好加入一定量的消毒劑，詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)），以免燒壞機(jī)器。
(3) 當(dāng)水加到一定量后，報(bào)警燈亮，即停止加水，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，即開(kāi)始加溫，將溫度控制器調(diào)到所需溫度。
(4) 當(dāng)溫度達(dá)到所需溫度時(shí)，則自動(dòng)停止加熱，超過(guò)所需溫度時(shí)，超溫報(bào)警燈亮，并發(fā)出報(bào)警聲。
(5) 培養(yǎng)箱所用的CO2可以用液態(tài)CO2或氣體，無(wú)論用哪種CO2給供的管子不能太變曲，以保證氣體的暢通。一般選用CO2鋼瓶，接上壓力控制表即可。
(6) CO2含量的調(diào)零 在箱內(nèi)溫度和濕度穩(wěn)定后（一般須三天），旋動(dòng)CO2 調(diào)節(jié)旋扭，使顯示盤的數(shù)字調(diào)到0.00，過(guò)5分鐘后如需要再重復(fù)調(diào)整，直到顯示盤上的讀數(shù)穩(wěn)定為止。打開(kāi)CO2注入開(kāi)關(guān)（注入燈亮），將CO2設(shè)定值調(diào)到所需濃度，使?jié)舛冗_(dá)到設(shè)定值濃度后（注入燈熄滅），并至少維持10分鐘。此后則由CO2控制器自動(dòng)調(diào)節(jié)箱內(nèi)的CO2含量。
(7) CO2培養(yǎng)箱濕度的調(diào)整 先將濕度調(diào)節(jié)旋扭按下，再將濕度調(diào)節(jié)旋扭轉(zhuǎn)動(dòng)至所需培養(yǎng)濕度，此后由濕度調(diào)節(jié)器自動(dòng)調(diào)整濕度。
目前國(guó)內(nèi)各個(gè)生產(chǎn)廠家所生產(chǎn)的培養(yǎng)箱，其工作原理、所應(yīng)用的技術(shù)，甚至結(jié)構(gòu)、材料等都有很多相似之處。但是由于試驗(yàn)設(shè)備“多非標(biāo)、多品種、小批量”的生產(chǎn)方式的制約，產(chǎn)品的可靠性始終是困擾國(guó)內(nèi)、國(guó)外制造商的一個(gè)問(wèn)題。關(guān)鍵在于生產(chǎn)廠家需要管理精細(xì)，工藝完備、檢測(cè)手段齊全、對(duì)質(zhì)量認(rèn)真負(fù)責(zé)。一個(gè)成熟的、高可靠性的產(chǎn)品往往需要多年改進(jìn)、完善。
今天講下二氧化碳培養(yǎng)箱的使用方法，主要是針對(duì)剛剛應(yīng)用二氧化碳培養(yǎng)箱的新手，需要注意的事項(xiàng)。
首先、 做好使用前的準(zhǔn)備工作
二氧化碳培養(yǎng)箱應(yīng)由專人負(fù)責(zé)使用，操作盤上的任何開(kāi)關(guān)和調(diào)節(jié)旋扭一旦固定后，不要隨意扭動(dòng)，以免影響箱內(nèi)溫度，二氧化碳濃度，濕度的波動(dòng)，同時(shí)降低機(jī)器的靈敏度。箱子的放置要水平，避免陽(yáng)光直射和灰塵等，要保證儀器周圍的氣流循環(huán)，后部及側(cè)面應(yīng)留出5 cm的空隙。加裝穩(wěn)壓電源保證電源電壓波動(dòng)不超過(guò)220 V±10％。所加入的水必須是蒸餾水或無(wú)離子水，防止礦物質(zhì)儲(chǔ)積在水箱內(nèi)產(chǎn)生腐蝕作用，經(jīng)常檢查箱內(nèi)水是否足夠，水位應(yīng)加至“水位指示燈”滅燈時(shí)為止。使用前箱內(nèi)應(yīng)用消毒酒精或碘溶液徹底擦洗，防止其他微生物污染，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。在房間安裝空調(diào)，使環(huán)境溫度保持在25~C左右。所使用的二氧化碳必須是純凈的，否則降低二氧化碳傳感器的靈敏度和污染二氧化碳過(guò)濾裝置。
其次、正確充氣延長(zhǎng)二氧化碳傳感器使用壽命
二氧化碳培養(yǎng)箱箱內(nèi)氣壓由二氧化碳氣體傳感器控制。二氧化碳傳感器正常反饋要求進(jìn)氣壓為Medical Equipment Vo1．22，No．4 0．06 MPa。當(dāng)箱內(nèi)氣壓降低時(shí)，二氧化碳傳感器在低壓刺激下有節(jié)奏地開(kāi)閉，向箱內(nèi)慢慢充氣，當(dāng)進(jìn)氣壓達(dá)0．1 MPa時(shí)，自動(dòng)停止調(diào)節(jié)。如充氣方法不當(dāng)，使進(jìn)氣壓力增大，當(dāng)超過(guò)0．1 MPa甚至0．2 MPa壓力，會(huì)損傷二氧化碳傳感器。開(kāi)始這種損傷效應(yīng)不明顯，不易察覺(jué)，反復(fù)錯(cuò)誤操作，二氧化碳傳感器損傷累積最終致命損壞，使氣壓調(diào)節(jié)失靈。因此，二氧 化碳傳感器壽命與二氧化碳進(jìn)氣壓大小有關(guān)，只要做好進(jìn)氣壓調(diào)節(jié)，就能保護(hù)二氧化碳傳感器性能。二氧化碳傳感器價(jià)格昂貴，更換不易，所以一定要做好進(jìn)氣壓調(diào)節(jié)，延長(zhǎng)二氧化碳傳感器使用壽命。
第三、做培養(yǎng)時(shí)注意培養(yǎng)箱濕度
箱內(nèi)濕度對(duì)于培養(yǎng)工作來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)非常重要然而又經(jīng)常被忽略的因素。因?yàn)轱柡蜐穸拳h(huán)境可以避免培養(yǎng)液中二氧化碳逃逸，培養(yǎng)液中pH值穩(wěn)定，有利于細(xì)胞生長(zhǎng)， 足夠的濕度水平并且要有足夠快的濕度恢復(fù)速度(如在開(kāi)關(guān)門后)才能保證不會(huì)由于過(guò)度干燥而導(dǎo)致培養(yǎng)失敗。所以二氧化碳培養(yǎng)箱使用過(guò)程中，在箱內(nèi)托盤中放一 定量的滅菌水(3／2至全盤)，使箱內(nèi)成為飽和濕度環(huán)境。如使用者忘記補(bǔ)加水，使培養(yǎng)細(xì)胞處于低濕度甚至干熱環(huán)境中，培養(yǎng)液二氧化碳?xì)怏w易揮發(fā)，液體pH 值升高，影響細(xì)胞生長(zhǎng)，在工作中要力求避免此問(wèn)題發(fā)生。樣本多時(shí)，箱內(nèi)分區(qū)存放，培養(yǎng)物用筐或瓷盤存放，這樣存取快速，縮短開(kāi)門時(shí)間，減少箱內(nèi)氣體和濕度 變化，節(jié)省氣體，穩(wěn)定了細(xì)胞生長(zhǎng)環(huán)境。
通過(guò)以上3點(diǎn)注意事項(xiàng)，相信新手對(duì)二氧化碳培養(yǎng)箱的使用細(xì)節(jié)有了進(jìn)一步了解，更好的延長(zhǎng)二氧化碳傳感器使用壽命。
電熱恒溫培養(yǎng)箱，它選用的是人性化的設(shè)計(jì)，自主研制的線路技能進(jìn)行溫度操控，使得設(shè)備操作徹底智能化，處理了以往PID操控技能需求屢次參數(shù)整定，溫度過(guò)沖等弊端，控溫作用極佳。雙屏高亮度寬視窗數(shù)字顯現(xiàn)，示值明晰、直觀。具有因停電，死機(jī)狀況構(gòu)成數(shù)據(jù)丟掉而維護(hù)的參數(shù)回憶，來(lái)電康復(fù)功用。
電熱恒溫培養(yǎng)箱如何監(jiān)測(cè)溫度
為了確定溫度變化速率，應(yīng)把試驗(yàn)箱調(diào)節(jié)到規(guī)定溫度或把試驗(yàn)箱調(diào)到規(guī)定溫度，監(jiān)測(cè)溫度由溫度范圍10%的溫度點(diǎn)上升到90%溫度點(diǎn)的時(shí)間，使試驗(yàn)箱穩(wěn)定，將試驗(yàn)箱調(diào)節(jié)至規(guī)定溫度，監(jiān)測(cè)溫度由溫度范圍90%的溫度點(diǎn)下降到10%溫度點(diǎn)的時(shí)間，這就是我們常說(shuō)的溫度升降溫速度。
電熱恒溫培養(yǎng)箱采用自整定PID技術(shù)，具有控溫迅速，精度高的特點(diǎn)。設(shè)定溫度與實(shí)際溫度均有數(shù)字顯示，操作方便，并具有溫度上限跟蹤報(bào)警功能。電熱恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)部為不銹鋼板，并有多層可以移動(dòng)并可調(diào)節(jié)高度的不銹鋼擱板。外門打開(kāi)后內(nèi)有鋼化玻璃門，便于觀察培養(yǎng)箱內(nèi)部情況。培養(yǎng)箱內(nèi)裝有微型風(fēng)扇，可以保證培養(yǎng)箱內(nèi)溫度的均勻性。
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