雪制冰機是采用意大利歐特士Haitec二級減速器及韓國GGM電機,噪音低,運行穩(wěn)定可靠。
采用行腔隔片式結(jié)構(gòu)的制冰碎冰機構(gòu),制冰效率高,出冰量大。有冰滿,缺水,故障警告顯示等保護(hù)性停機功能.可以全電腦程序控制,特點有使用方便。外觀豪華,設(shè)計緊湊。
雪花制冰機的制冰原理
雪花制冰機制冰方式:15分鐘后可以得到冰塊,冰塊晶瑩剔透;冰型為方形,規(guī)整均勻、美觀大方;低溫制冰,結(jié)冰致密,不易融化,口感清爽。
雪花制冰機微電腦控制技術(shù):
供水、制冰、脫冰過程全部自動完成;同時可根據(jù)不同環(huán)境溫度優(yōu)化系統(tǒng)運行;光電控制技術(shù)偵測冰滿自動停機,取走冰塊后自動開機,控制方式可靠,不會受環(huán)境溫度影響而誤動作。
系統(tǒng)故障自動檢測功能:
根據(jù)不同的故障類型自動進(jìn)入相應(yīng)糾錯模式,保證機器穩(wěn)定可靠運行。雪花機世界先進(jìn)的制冷技術(shù):采用世界名牌壓縮機,可用R22,R404a等制冷劑制冷。
外觀豪華、美觀大方:采用全不銹鋼外殼,45°大斜面設(shè)計,取冰輕松方便。
獨特清潔模式:用戶可根據(jù)需要啟動自動清洗功能,隨時清洗水循環(huán)系統(tǒng);國家專利保護(hù)的殘余水排盡機構(gòu),確保機器及冰塊干凈衛(wèi)生。
性能卓越穩(wěn)定:采用世界名牌主機,強制風(fēng)冷散熱,制冷系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計;聚氨酯發(fā)泡保溫,冰塊儲存時間長。
雪花制冰機的特點
1)雪花制冰機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼,防腐耐用,獨立型一體式結(jié)構(gòu),緊湊簡潔,節(jié)省空間。
2)雪花制冰機箱體隔熱層為無氟發(fā)泡,保溫效果好,內(nèi)膽為無氟抑菌型,節(jié)能環(huán)保。
3)雪花制冰機采用優(yōu)質(zhì)高效R134a無氟壓縮機,零部件均經(jīng)SGS公司檢測,符合歐盟RoHs環(huán)保指令要求。
4)雪花制冰機所用電器安全零部件均有“TUV”或“VDE”安全認(rèn)證,認(rèn)證零部件,安全可靠。
5)雪花制冰機制冰過程采用全電腦程序控制,進(jìn)口電腦芯片,控制可靠,運行平穩(wěn)。
6)雪花制冰機采用意大利技術(shù)的Haitec二級減速器,噪音低,運行平穩(wěn)可靠。
制冰機頂部設(shè)有散熱孔及風(fēng)機,保證減速器電機在高溫惡劣條件下也能可靠運行。
7)雪花制冰機采用專利技術(shù)的行腔隔片式制冰蒸發(fā)器,制冷效率高,產(chǎn)冰量大。
8)雪花制冰機螺旋滾刀擠壓式制冰型式,結(jié)構(gòu)緊湊,實現(xiàn)冰、水自動分離。冰刀刃口的優(yōu)化設(shè)計,使得所制冰形細(xì)小實用。
9)雪花制冰機獨特的水箱浮球式進(jìn)水系統(tǒng),保證無殘水余水,無除冰過程、無水損耗,無殘水、節(jié)水節(jié)能。
10)雪花制冰機有冰滿顯示,缺水顯示,過冷保護(hù)顯示,故障警告顯示等保護(hù)性停機功能。
制冰機冰滿缺水時會自動停機,當(dāng)來電來水時會自動開機,具有自動記憶恢復(fù)功能。
11)雪花制冰機所制冰形為不定形的細(xì)小顆粒狀雪花碎冰,冰形小,能滲入較窄間隙,冷卻速度快,冰浴效果好,專為實驗室設(shè)計。
12)雪花制冰機前部設(shè)有電源開關(guān)和功能指示燈,周到詳細(xì)的操作說明,使用直觀方便,各項安全指標(biāo)均經(jīng)電性能測試通過,安全放心。
13)雪花制冰機出廠前長時間的制冰性能檢測和調(diào)試,保證了產(chǎn)品卓越優(yōu)良的性能。
雪花制冰機冰廣泛應(yīng)用于醫(yī)院、學(xué)校、實驗室、科研所等場合以及超市食品保鮮、漁業(yè)捕撈冷藏、醫(yī)療應(yīng)用、化工、食品加工等行業(yè),應(yīng)用范圍廣。
產(chǎn)冰量減少
1、系統(tǒng)中水份過高有輕微冰堵
2、制冰機冷凝系統(tǒng)有堵
3、制冷劑不足或是泄露
4、蒸發(fā)器過臟
機器雖運轉(zhuǎn)但不出冰
1、水盤水量不夠或是無水
2、制冰機減速器故障或是減速電機
3、系統(tǒng)故障冰堵、臟堵等
壓縮機間斷工作
1、壓縮機啟動器故障
2、交接觸點燒接觸不好
3、系統(tǒng)壓力保護(hù)
4、電壓過低。檢查供電
5、冷凝器太臟,高壓保護(hù)
冰片不硬
1、環(huán)境溫度過高特別是夏天會有著種情況
2、維修過的機器制冷劑加多
3、制冰機分水盤供水量過大
4、壓機功率不足
制冰機漏水
1、進(jìn)水閥供給水盤水量過大
2、連接水管有破損的地方
3、管箍故障
4、水位浮閥故障
噪音過大
1、制冰機風(fēng)扇故障
2、減速器故障
3、壓縮機噪音大
開機報系統(tǒng)故障
1、供電系統(tǒng)故障
2、控制板故障
3、落冰擋板未安裝
缺水報警
1、供水接頭過濾網(wǎng)堵
2、供水管堵
3、進(jìn)水閥堵
4、排水閥漏水
5、水泵故障
制冰機是酒店廚房設(shè)備中常用的設(shè)備。尤其是對于那些需要加冰的飲料制作過程中,制冰機更是少不了,制冰機相對于其他設(shè)備有著明顯的不同,其具有制冰功能。
它是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設(shè)備。隨著社會的發(fā)展和人民生產(chǎn)水平不斷提高,用冰的行業(yè)越來越廣,對冰的質(zhì)量要求越來越高。
首先我們對制冰機一定要有所了解,主要的一點就是要看制冰機的產(chǎn)冰量這是重點。
其實這也是個非?,F(xiàn)實的問題,但有些客戶在購買制冰機的時候,當(dāng)然也希望這臺制冰機的性價比高,可以利用小的資源獲取“利益”。
“利益”其實指的就是制冰機的產(chǎn)量。因為制冰機產(chǎn)冰的時候?qū)τ跍囟鹊囊蠓浅?yán)格,所以想要比較制冰機之間的產(chǎn)冰量,可以在標(biāo)明標(biāo)準(zhǔn)工作條件中進(jìn)行。
制冰機的作用就是產(chǎn)冰,不但需要量,還要品質(zhì)穩(wěn)定,服務(wù)到位。因此,首先我們要注意制冰機的產(chǎn)冰量。
在購買時,試試其產(chǎn)冰量,有些雜牌的制冰機當(dāng)環(huán)境溫度高達(dá)四、五十度時,幾乎不產(chǎn)冰或產(chǎn)冰量很少。
其次,要注意制冰機產(chǎn)冰的冰粒形狀。
一般來說方形冰產(chǎn)量大,實用。圓形冰美觀。月形冰,喝紅酒的時候就少不了它,它會讓人在喝酒的同時,隨著冰塊的晃動,產(chǎn)生一種感觀上的享受。
月形冰的另一實用價值,就是它能迅速降溫,特別適用于需要客戶快速流動場所。
酒店進(jìn)口制冰機的價格一般比較昂貴,售后不方便。因此,選擇一款放心的制冰機不僅僅在售后方面有保證,還可以為酒店節(jié)約不少維護(hù)費用。
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