中藥里的水分含量太大，將導(dǎo)致中藥的霉變，不易保存，而水分太少，將影響成型。中藥粉體的水分檢測(cè)有及費(fèi)休氏法、烘干法、減壓干燥法、甲苯法。費(fèi)休氏法和甲苯法需要試劑消耗且操作較為繁瑣，傳統(tǒng)的烘干法和減壓干燥法費(fèi)時(shí)費(fèi)力且對(duì)化驗(yàn)人員有較高的要，因此快速烘干法替代了傳統(tǒng)方法操作和化學(xué)法耗材的費(fèi)用。
粉劑水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：
1、稱重范圍：0-90g
2、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%
JK稱重系統(tǒng)傳感器
3、稱重zui小讀數(shù)：0.001g
4、樣品質(zhì)量：90g
5、加熱溫度范圍：起始-205℃
加熱方式：應(yīng)變式混合氣體加熱器
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示參數(shù)：7種
水分值，樣品初值，樣品終值，測(cè)定時(shí)間，溫度初值，終值，恒重值
紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、外型尺寸：380×205×225(mm)
9、電源：220V
10、凈重：3.7Kg
工作原理：
該儀器具有溫度設(shè)定、微調(diào)溫度補(bǔ)償及自動(dòng)控制等功能,采用目前國(guó)際通用的熱解原理(烘箱法）研制的新一代快速水分測(cè)定儀器。
該儀器采用進(jìn)口自動(dòng)稱重顯示系統(tǒng)，自動(dòng)校準(zhǔn)功能、自動(dòng)測(cè)試模式，取樣、干燥、測(cè)定一機(jī)化操作；應(yīng)變式混合氣體加熱器，短時(shí)間內(nèi)達(dá)到極佳加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測(cè)定精度高、時(shí)間短、無耗材、操作簡(jiǎn)便，人性化系統(tǒng)操作,無需特殊指導(dǎo)，不受環(huán)境、時(shí)漂、溫漂等因素影響，無需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)。
客戶可根據(jù)所測(cè)樣品狀態(tài)不同而調(diào)整測(cè)試空間，片狀、顆粒、粉末、液體、膏狀等一機(jī)操作，且檢測(cè)效率、測(cè)試準(zhǔn)確度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法。
中藥粉劑水分測(cè)定儀適用于藥品片劑、硬膠囊劑、合劑、顆粒劑、丸劑（蜜丸、水丸、水蜜丸、濃縮丸、糊丸）、酊劑、散劑、煎膏劑、口服液、原料藥（麝香酮、蒙脫石）、膠劑等中藥飲片、中藥粉末、中藥草等不同狀態(tài)檢測(cè)，目前廣泛應(yīng)用在收購(gòu)、實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)加工過程中樣品水分快速測(cè)定。
經(jīng)常會(huì)有客戶反應(yīng)現(xiàn)在購(gòu)買的水分測(cè)定儀與之間使用的所測(cè)量出來的結(jié)果不一致，是什么原因，我們又該如何解決呢？
其實(shí)這是由于客戶進(jìn)入了一個(gè)誤區(qū)，錯(cuò)將水分測(cè)定儀當(dāng)成測(cè)試水分測(cè)標(biāo)準(zhǔn)了，同時(shí)還用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來檢測(cè)別的儀器的測(cè)試結(jié)果，也有部分客戶將電容的水分測(cè)定儀當(dāng)成測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，這么做實(shí)際上是不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的。烘箱法檢測(cè)是國(guó)家唯一標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于任何物質(zhì)的水分國(guó)家其實(shí)都有標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定值。另外市場(chǎng)上電容、電阻、紅外線水分儀、鹵素水分測(cè)定儀這些產(chǎn)品測(cè)試出來的水分值都是相對(duì)值，而不是絕對(duì)值，首先要明確這一點(diǎn)。其次，水分儀測(cè)試出來的結(jié)果準(zhǔn)確度要根據(jù)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)值來校正。而不是幾臺(tái)水分儀來同時(shí)校正或者以其中一臺(tái)為準(zhǔn)。
現(xiàn)以面粉的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試值為例說明
國(guó)標(biāo)規(guī)定面粉的水分值≤14%。用巴玖鹵素水分測(cè)定儀，取樣3克，溫度135度。測(cè)試出來的數(shù)值為14%，這個(gè)值更好與國(guó)標(biāo)吻合，那這個(gè)這個(gè)溫度測(cè)試這個(gè)結(jié)果就是準(zhǔn)確的。如果測(cè)試的數(shù)值低于14%的話，那就要調(diào)整溫度，把溫度升高3-5度。如果138測(cè)試的結(jié)果是14%時(shí)，那么以后測(cè)試就采用138度來測(cè)試。如果測(cè)試的水分值過高，則相反。
水分測(cè)定儀重復(fù)性差的原因及解決方法
水分測(cè)定儀重復(fù)性差的原因有很多，首先可以考慮外部環(huán)境是否穩(wěn)定，沒有振動(dòng)等。也有可能是操作臺(tái)不穩(wěn)固，只需要換成穩(wěn)固的操作臺(tái)即可。如果不是外部環(huán)境和安裝問題，那么就需要從水分測(cè)定儀和樣本方面檢查了。
當(dāng)水分測(cè)定儀的溫度傳感器被污染或破壞時(shí)，就可能會(huì)影響重復(fù)性，應(yīng)此溫度傳感器要進(jìn)行清洗。同時(shí)保護(hù)玻璃污蝕會(huì)導(dǎo)致加熱量不能發(fā)揮，樣品沸騰并不斷飛濺也會(huì)改變溫度，這時(shí)可以清潔保護(hù)玻璃。
水分測(cè)定儀重復(fù)性差也可能與樣品有關(guān)。樣品不均勻、干燥時(shí)間太短或樣品沒有完全干燥等都會(huì)有影響。這時(shí)可以增加樣品量，延長(zhǎng)干燥時(shí)間或者嘗試混合石英沙進(jìn)行干燥。同時(shí)溫度太高或樣品氧化也會(huì)影響重復(fù)性，這時(shí)可以降低干燥溫度。
水分測(cè)定儀的好壞對(duì)測(cè)量的數(shù)值也是有一定影響的，建議用戶在購(gòu)買水分測(cè)定儀時(shí)盡量購(gòu)買高精度的儀器，例如：瑞士梅特勒-托利多MJ33快速水分測(cè)定儀，它是一款性價(jià)比極高的產(chǎn)品，具有以下功能特點(diǎn)：
金屬加熱單元：兩個(gè)金屬加熱單元快速加熱樣品。
操作簡(jiǎn)便：只需打開加熱單元上蓋，MJ33提供一步一步的操作指導(dǎo)。
無需程序編制： 水份測(cè)定分析終點(diǎn)自動(dòng)判斷，關(guān)機(jī)條件無需編程設(shè)置。
清晰讀取測(cè)定結(jié)果：緊湊的顯示屏易于閱讀；圖形標(biāo)識(shí)指導(dǎo)用戶操作。
MJ33快速水分測(cè)定儀（紅外水分測(cè)定儀）具有堅(jiān)固的設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)便的操作，適合于日常的水份測(cè)定。特別適合于工業(yè)環(huán)境，例如：原料入庫的水份含量測(cè)定。分析終點(diǎn)自動(dòng)判斷，無需設(shè)置關(guān)機(jī)模式。
緊湊堅(jiān)固，易于清潔的設(shè)計(jì) ：緊湊堅(jiān)固的設(shè)計(jì)，平整的表面，易于使用的樣品室，使得樣品散落后儀器的清潔異常簡(jiǎn)便。
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鹵素水分測(cè)定儀檢測(cè)準(zhǔn)確而且操作簡(jiǎn)單，廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥，糧食、飼料、種子，菜籽，脫水蔬菜、煙草，化工，茶葉，食品、肉類、紡織，農(nóng)林、造紙、橡膠、塑膠、紡織原料、木粉、造紙等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中。
鹵素水分測(cè)量?jī)x的簡(jiǎn)單操作方法，如下：
1、將鹵素水分檢測(cè)儀的電源插頭插入電源插座。
2、將鹵素水分儀水平放置、調(diào)整前面的底腳輪、直到水平器內(nèi)的氣泡調(diào)整到中心圓圈內(nèi)部為止。
3、按開關(guān)按鍵接通電源，鹵素水分儀主屏幕顯示數(shù)字。
4、等到天平重量顯示0.000g后，在樣品盤放入適量的樣品。(樣品盡可能均勻水平鋪在樣品盤上)。
5、合上加熱罩，等到重量顯示穩(wěn)定后按“啟動(dòng)”按鍵，水分測(cè)試儀開始加熱。待到蜂鳴器發(fā)生報(bào)警聲，表示測(cè)量結(jié)束。顯示屏顯示出測(cè)量所用的時(shí)間和樣品的水分含量及樣品的初重、烘干后重量。
6、鹵素水分儀測(cè)試完畢，按下“復(fù)位”按鍵，準(zhǔn)備進(jìn)行下一次試驗(yàn)。
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