ATP(Adenosine Triphosphate)，中文名為腺嘌呤核苷三磷酸，又叫三磷酸腺苷。它普遍存在于細(xì)菌等微生物細(xì)胞內(nèi)，ATP是微生物新陳代謝的能量物質(zhì)。ATP生物發(fā)光法是利用ATP試劑中若干組分如熒光素-熒光素酶等與被測樣本反應(yīng)產(chǎn)生光子，再利用專門研制的熒光檢測儀來捕捉和檢測發(fā)光值，由于被測樣本所含細(xì)菌等微生物的數(shù)量與所含的ATP值、以及ATP值與發(fā)光值之間存在一定的函數(shù)關(guān)系，因此通過檢測發(fā)光值即能得到被測標(biāo)本所含細(xì)菌等微生物含量。 ATP熒光檢測儀應(yīng)用原理: ATP快速殺菌效果檢測方法是基于ATP三膦酸酰苷檢測原理。ATP是一種在所有動、植物，細(xì)菌，霉菌，酵母菌等活細(xì)胞中均含有的能量單位。所有活的微生物富含ATP，故檢測ATP可反映所有微生物的多少。樣品中微生物的ATP在被萃取出來后，在與熒光素酶和熒光素作用下產(chǎn)生熒光，光量與ATP成正比。而該光量可被巔峰生物的熒光儀檢測出來，活的微生物越多，則ATP就越多，產(chǎn)生的光量越大。 從而達到檢測出樣品中微生物的狀況。 ATP熒光檢測儀主要實用范圍: ATP熒光檢測儀適用于食品飲料生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點監(jiān)控，醫(yī)療系統(tǒng)和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)即時采樣監(jiān)測。 ATP生物熒光檢測儀是微生物、細(xì)菌及衛(wèi)生學(xué)潔凈度現(xiàn)場快速檢測的新寵。被廣泛應(yīng)用于食品、藥監(jiān)、醫(yī)院感控、環(huán)境、化妝品、醫(yī)藥、日化、造紙、工業(yè)水處理、國防以及環(huán)保、水政、海關(guān)出入境檢疫及其他執(zhí)法部門等多種行業(yè)及衛(wèi)生監(jiān)督、檢測。
ATP(Adenosine Triphosphate)，中文名為腺嘌呤核苷三磷酸，又叫三磷酸腺苷。它普遍存在于細(xì)菌等微生物細(xì)胞內(nèi)，ATP是微生物新陳代謝的能量物質(zhì)。ATP生物發(fā)光法是利用ATP試劑中若干組分如熒光素-熒光素酶等與被測樣本反應(yīng)產(chǎn)生光子，再利用專門研制的熒光檢測儀來捕捉和檢測發(fā)光值，由于被測樣本所含細(xì)菌等微生物的數(shù)量與所含的ATP值、以及ATP值與發(fā)光值之間存在一定的函數(shù)關(guān)系，因此通過檢測發(fā)光值即能得到被測標(biāo)本所含細(xì)菌等微生物含量。 ATP熒光檢測儀應(yīng)用原理: ATP快速殺菌效果檢測方法是基于ATP三膦酸酰苷檢測原理。ATP是一種在所有動、植物，細(xì)菌，霉菌，酵母菌等活細(xì)胞中均含有的能量單位。所有活的微生物富含ATP，故檢測ATP可反映所有微生物的多少。樣品中微生物的ATP在被萃取出來后，在與熒光素酶和熒光素作用下產(chǎn)生熒光，光量與ATP成正比。而該光量可被巔峰生物的熒光儀檢測出來，活的微生物越多，則ATP就越多，產(chǎn)生的光量越大。 從而達到檢測出樣品中微生物的狀況。 ATP熒光檢測儀主要實用范圍: ATP熒光檢測儀適用于食品飲料生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點監(jiān)控，醫(yī)療系統(tǒng)和衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)即時采樣監(jiān)測?！ TP生物熒光檢測儀是微生物、細(xì)菌及衛(wèi)生學(xué)潔凈度現(xiàn)場快速檢測的新寵。被廣泛應(yīng)用于食品、藥監(jiān)、醫(yī)院感控、環(huán)境、化妝品、醫(yī)藥、日化、造紙、工業(yè)水處理、國防以及環(huán)保、水政、海關(guān)出入境檢疫及其他執(zhí)法部門等多種行業(yè)及衛(wèi)生監(jiān)督、檢測。
20世紀(jì)70年代出現(xiàn)ATP生物發(fā)光技術(shù)，1893年Moyer等較早提出細(xì)胞內(nèi)源性ATP含量可反應(yīng)活細(xì)胞數(shù)量。20世紀(jì)80年代，英國人首先研制出ATP檢測系統(tǒng)第一款A(yù)TP熒光檢測儀開始問世，20世紀(jì)末ATP檢測系統(tǒng)被引入我國。2002年，衛(wèi)生部頒發(fā)食品加工企業(yè)HACCP實施指南。
ATP即三磷酸腺苷，是一種不穩(wěn)定的高能化合物，在活體細(xì)胞中，與ADP相互轉(zhuǎn)化實現(xiàn)貯能和放能，從而保證細(xì)胞各項生命活動的能量供應(yīng)。
與微生物數(shù)量、環(huán)境衛(wèi)生的關(guān)系
濃度與細(xì)胞數(shù)量成正比，雜菌懸液與ATP濃度的關(guān)系，細(xì)胞內(nèi)ATP含量受細(xì)菌種類，生長狀態(tài)，周圍環(huán)境的影響。
原理
細(xì)菌細(xì)胞越多，ATP含量也就越高，在同等的檢測范圍之內(nèi)，發(fā)光值也越強。
檢測技術(shù)的優(yōu)點
無需培養(yǎng)，僅需15s，即可得到結(jié)果。待測樣品無需預(yù)處理，操作簡便操作人員無需培訓(xùn)，容易上手，靈敏度高。
檢測的意義
HACCP衛(wèi)生與清洗完善清潔程序
檢測技術(shù)的應(yīng)用
食品與飲料加工：用于檢驗生產(chǎn)衛(wèi)生安全體系，確保符合HACCP的規(guī)定，輔助監(jiān)督人員的工作并快速確定食品加工設(shè)備的潔凈度。
工業(yè)和制造：快速簡便的確認(rèn)產(chǎn)品表面污染和清潔效果醫(yī)療：方便CSSD（消毒供應(yīng)中心，central sterile supply department）以及其他衛(wèi)生工作人員在短時間內(nèi)客觀地證實表面清潔的有效性。
食品服務(wù)：可以在一分鐘內(nèi)快速準(zhǔn)確檢測出由生物膜及細(xì)菌殘留所造成的污染，實時監(jiān)測結(jié)果可以快速識別問題區(qū)域，保證及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題，保證質(zhì)量檢測作用。
ATP熒光檢測儀的檢測作用
檢測的是物體表面的總菌數(shù)，可以立即告知物體表面的潔凈度狀況，可以作為即時預(yù)警，彌補傳統(tǒng)方法的不足，但又與傳統(tǒng)培養(yǎng)法相互補充。根據(jù)ATP熒光檢測儀檢測數(shù)據(jù)趨勢掌控清洗衛(wèi)生狀況，檢測的可重復(fù)性是衡量其性能的重要指標(biāo)。
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