鹵素水分測定儀既快速又可靠。它具有較高的操作便利性，有助于測量樣品的水分含量。
快速水分測定儀用于測量幾乎所有物質(zhì)的水分含量。該儀器的工作原理是熱失重分析原理。
測量開始時，由鹵素水分測定儀測量樣品的質(zhì)量，然后通過集成鹵素加熱單元對樣品進行快速加熱，將水分蒸發(fā)掉。
在干燥過程中，儀器持續(xù)測量樣品的質(zhì)量，并顯示質(zhì)量減少情況。
干燥過程結(jié)束后，樣品的水分或固含量就會作為最終結(jié)果顯示出來。
在加熱過程中，樣品的加熱速度及其表面的均勻受熱情況至關(guān)重要。
例如，與傳統(tǒng)的紅外加熱或烘箱法相比，鹵素加熱單元只需較短的時間就可達到最大的加熱能力。
它還可以使用高溫這一附加因素來縮短干燥時間。樣品材料的均勻加熱可確保干燥結(jié)果的良好重復性，并可使用較少量的樣品。
使用快速水分測定儀檢測玉米水份的方法:
1.開機預熱半個小時，儀器溫度為零下需要預熱一個小時。
2.放上砝碼到樣品盤正中間，儀器顯示±0.02之內(nèi)可以直接進行測試，否則需要進行校準。
3.取粉碎好的玉米面放在樣品盤正中間
4.按“↑”
5.用托架搖勻
6.放回三腳架上，蓋上加熱筒，代稱中穩(wěn)定后，按“測試”，儀器開始工作
7.測試完成后，水分測定儀自動報警，按“顯示”，每按一次可以顯示不同參數(shù)
8.先按“清除”鍵，后按“置零”鍵，清除上次測試數(shù)據(jù)，代溫度下降至30℃時可進行第二次實驗
特點:
鹵素燈加熱、不銹鋼加熱腔體、溫度/時間可調(diào)、百分比顯示水分含量、百分比顯示干燥余量、帶背光大液晶屏、可記憶多組干燥進程。
快速水分儀是一種新型快速的水分檢測儀器。其環(huán)狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測試過程中均勻受熱，使樣品表面不易受損，快速干燥，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比，其檢測結(jié)果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。該儀器操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數(shù)碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值、樣品初值、終值、測定時間、溫度初值、最終值等數(shù)據(jù)。并具有與計算機，打印機連接功能。
快速水分測定儀的優(yōu)點：
1、采用水分子極化原理，所測量的為糧食內(nèi)部水分，測量速度快，不需要粉碎，省時省力。解決了表皮水分與用力粉碎的矛盾。
2、水分測量范圍寬達3~40%，同時覆蓋傳統(tǒng)的高水分段和低水分段。
3、取樣筒帶有勻速落料功能，測量結(jié)果穩(wěn)定準確，重復性好。
4、對使用操作要求不高，不需要稱重，取樣量在規(guī)定值的±10%范圍內(nèi)，讀數(shù)不變。
5、工作溫度范圍寬，水分溫度自動補償，在0℃～40℃的溫度范圍內(nèi)可以實現(xiàn)良好的跟蹤。
6、極低的耗電量，工作電流小于0.1毫安，每天八小時連續(xù)工作，一節(jié)9伏電池可連續(xù)使用數(shù)月。電池電壓不足時，儀器會提示更換電池。
7、測量品種多達15種，可滿足絕大多數(shù)用戶的使用要求。
8、地區(qū)差修正面板可調(diào)（-2.0～3.0），修改方便。
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