1、制冰機(jī)冰滿燈快速閃動
故障： 表示脫冰時間超過規(guī)定的時間，機(jī)器自動保護(hù)
維修：
A、一般這種情況，重新開機(jī)即可，如反復(fù)出現(xiàn)應(yīng)檢查滑冰版是否上下擺動動作靈活。
B、如果兩通電磁閥損壞，也會出現(xiàn)此現(xiàn)象，機(jī)器能制冷，但冰塊達(dá)到設(shè)定厚度進(jìn)入脫冰狀態(tài)時水泵停止工作而制冰不脫落，檢查時強(qiáng)制脫冰，（長按住選擇鍵3秒），如制冰器內(nèi)無明顯氣流聲，則可認(rèn)為兩通電磁閥壞，可檢查電磁閥供電是否正常。可更換線圈試機(jī)，閥體本身不能打開極少。
2、制冰機(jī)水箱內(nèi)無水，不顯示缺水，冰塊疏松有雜質(zhì)
故障： 該故障是因?yàn)槎啻沃票笏涞乃袝粝码s質(zhì)，或水富含礦物質(zhì)，，使水位探頭表面結(jié)垢，影響探頭探測的靈敏度
維修： 排盡殘留水潔凈水箱內(nèi)部，清潔探頭表面。
3、制冰機(jī)水箱內(nèi)有水，顯示缺水
維修： 應(yīng)檢查控制盒內(nèi)的二芯和三芯的接插件是否可靠連接，重新接插一般可以解決問題。
4、 制冰機(jī)噴水管的流水不暢，部分冰塊不玩整
故障：噴水管堵塞
維修：在控制流水狀態(tài)下，用鑷子或其它尖銳的東西清洗噴水管上的出水孔上的所附雜物。直至每個孔的流水都通暢。
5、 制冰正常但脫水困難或不脫水
故障： 兩通電磁閥不工作或卡死
維修： 啟動制冰機(jī)后，制冰器上產(chǎn)生冰塊后，長按選擇鍵3秒進(jìn)入強(qiáng)制脫冰狀態(tài)，用手摸電磁閥，如不震動，則表示電磁閥供電不正常，應(yīng)檢查控制板及連接線。如有震動，則可反復(fù)脫冰數(shù)次，可解決部分電磁閥卡滯問題，如仍存在問題，說明電磁閥損壞，需更換電磁閥。
制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)，以水載體，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。
根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。
臺式制冰機(jī)性能特點(diǎn)：
1)圓弧塑料翻門，外觀小巧美觀。
2)全電腦程序控制，制冰效率高，操作簡便。
3)圓柱子彈頭形冰，冰粒規(guī)整美觀，有大中小三種冰形可供選擇。
4)有冰滿和缺水自動停機(jī)功能，通過歐洲CE認(rèn)證.。
5)使用純凈水。
6)高效無氟壓縮機(jī)，經(jīng)濟(jì)節(jié)能。
制冰機(jī)工作原理：
通過補(bǔ)充水閥門，水自動進(jìn)入一個蓄水槽，然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上；
象水簾一樣流過制冰器的壁面，水被冷卻至冰點(diǎn)，而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽，重新開始循環(huán)工作。
當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度（厚度可由操作者/用戶任意選擇），將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi)，取代低溫液態(tài)制冷劑。
這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時，起到潤滑的作用。
而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出。
奶茶店如何保養(yǎng)制冰機(jī)？開一家奶茶店，需要用到許多的設(shè)備，如制冰機(jī)、奶昔機(jī)、泡茶鍋、封口機(jī)等等。
由于制冰機(jī)相對于其他制冷設(shè)備的技術(shù)含量要高，所以制冰機(jī)的使用環(huán)境好壞，及定期的維護(hù)保養(yǎng)，對于制冰機(jī)的使用壽命和制冰效果極為重要，那么奶茶店的制冰機(jī)該如何保養(yǎng)呢？
以下是小編整理的一些奶茶店制冰機(jī)日常維護(hù)保養(yǎng)方法。
1、機(jī)組的保養(yǎng)與清洗：主要包括壓縮機(jī)開停機(jī)是否頻繁；運(yùn)轉(zhuǎn)是否有異常響動；壓縮機(jī)運(yùn)行高低壓是否正常；壓縮機(jī)運(yùn)行電流是否正常；冷凝風(fēng)扇電機(jī)有無振動；機(jī)組周邊環(huán)境要定時清掃，不能堆放雜物，阻礙散熱。
2、定期對冷凝器進(jìn)行清洗，及冷凝器的過濾網(wǎng)。其中冷凝器一年（2-3）次過濾網(wǎng)1-2月一次。
3、定期對制冰機(jī)的進(jìn)水管、蓄水槽、儲冰箱及擋板做清洗除水垢。
基本一個季度一次，對儲冰箱進(jìn)行清洗同時，要疏通儲冰箱中的排污下水口； 定期對制冰機(jī)的進(jìn)水過濾器進(jìn)行更換，出水小會影響制冰的效率；定期對分水器管子進(jìn)行除水垢，進(jìn)水不均勻會導(dǎo)致冰塊的大小不一；定期檢查儲冰箱中的溫控探頭是否正常；定期對冰面傳感器進(jìn)行除水垢；檢查儲冰箱的蓋板是否密封。
關(guān)于保養(yǎng)你還需要了解一些制冰機(jī)的工作原理
儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器；壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化，冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層，當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)。
日常的維護(hù)不可忽視，正確維護(hù)保養(yǎng)奶茶店制冰機(jī)非常重要，可以有效的延長奶茶店制冰機(jī)的使用壽命與制冰效果。
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