水分測定儀區(qū)分其他產(chǎn)品在于，傳統(tǒng)的水分測定一般是采用烘箱干燥法；

    一個樣品的測試需要兩三個甚至三四個小時;

    而且還需通過天平稱重、人工計算，才能得出樣品的水分值（含水率）。

    傳統(tǒng)烘箱法水分測定的低效率，不能夠適應(yīng)高節(jié)奏的企業(yè)生產(chǎn)需要。

    采用高效率的烘干加熱器-高品質(zhì)的環(huán)狀鹵素?zé)簦?/p>

    對樣品進行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。

    整個測量過程，快速水分測定儀全自動的實時顯示測量結(jié)果：

    樣品重量、含水量、含固量、測定時間、加熱溫度等。

    高端型鹵素水分測定儀應(yīng)用了國際烘箱干燥法原理；

    測定結(jié)果與烘箱法水分測定具有良好的一致性，工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測定。

    使用高端型鹵素水分測定儀，一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢，因此受到企業(yè)用戶的青睞與好評。

    操作步驟：

    ①將需要測試的樣品均勻地放入樣品盤

    ②蓋上加熱罩

    ③最后按下“啟動”鍵即可

    剩下的工作，儀器自動完成。

    測量完畢，儀器自動報警，此時測量結(jié)果鎖定在液晶顯示屏幕上。

    二氧化硫具有漂白性，可以使食品增白，還能夠抑制霉菌和細(xì)菌的滋生，可以用作食物和干果的防腐劑。食用二氧化硫處理過的食品，對人體的肝、腎臟等有嚴(yán)重?fù)p傷，并有致癌作用。

    檢測原理

    根據(jù)GB/T5009.34—2003《食品中亞硫酸鹽的測定》，食品中的二氧化硫經(jīng)過提取，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物，用檢測儀在550nm測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。

    檢測范圍

    竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、黃花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等。

    技術(shù)指標(biāo)

    檢測下限：2mg/kg

    線性范圍：2-1200mg/kg

    操作步驟

    1.選擇檢測模式：常規(guī)測試

    2.樣品前處理方法

    ①稱取約1.0g均勻粉碎樣品，加純凈水至50mL刻度；

    ②加入4.0mL提取液；

    ③40°C超聲10min；

    ④取出，冷卻，過濾，濾液備用。

    3.對照樣品測試

    ①取1.5ml純凈水，加入4ml樣品液，搖勻；

    ②取2.5ml對照樣品于比色皿中；

    ③將比色皿放入指定的第一個通道，按“對照測量”。

    4.檢測樣品測試

    ①取1mL檢測液A，加入0.5mL檢測液B搖勻；

    ②加入4mL樣品液，混勻，室溫（25±5℃）顯色10分鐘；

    ③取2.5ml待測樣品于比色皿中；

    ④將裝有樣品液的比色皿放入指定的通道中，按“樣品測量”。

    選做：

    （1）低含量測試

    ①當(dāng)檢測結(jié)果小于25mg/kg，可進入“低含量測試”檢測模式，以獲得更加準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

    ②操作步驟中“2.①”改為“稱取約2.0g均勻粉碎樣品，加純凈水至10mL刻度”，其余步驟不變。

    （2）高含量測試

    ①當(dāng)檢測結(jié)果大于400mg/kg，可進入“高含量測試”檢測模式，以獲得更加準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

    ②操作步驟中“2.①”改為“稱取約0.3g均勻粉碎樣品，加純凈水至45mL刻度”，其余步驟不變。

    以上是二氧化硫含量檢測儀操作步驟使用說明書，如想了解更多的產(chǎn)品資料請致電維庫儀器儀表網(wǎng)。