臭氧的殺菌速度很快，它可迅速殺滅各種微生物。當(dāng)其濃度超過(guò)一定數(shù)值時(shí)，殺菌過(guò)程便可在瞬間完成。臭氧的殺菌功能源自于其自身?yè)碛械膹?qiáng)大的氧化能力。由于臭氧在消毒過(guò)程中，經(jīng)過(guò)半小時(shí)之后，便可分解為氧氣，不會(huì)殘留任何有害物質(zhì)，所以，臭氧是一種安全、環(huán)保型消毒劑。
但是對(duì)于人類來(lái)說(shuō)，任何一種殺菌劑都是一把雙刃劍，當(dāng)臭氧濃度1.5PPm時(shí)，臭氧會(huì)對(duì)人的呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生嚴(yán)重的刺激作用，從而損害人體健康。但是只要我們只要購(gòu)買攜帶好臭氧檢測(cè)儀就可保障好我們的安全。那么使用臭氧檢測(cè)儀的安全事項(xiàng)有哪些呢?下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)：
要安全使用臭氧檢測(cè)儀，應(yīng)從以下幾方面加以注意：
1、受體點(diǎn)或者是人員密集的地方，即臭氧氣體能對(duì)人員造成威脅的位置，這個(gè)的主要目的是保護(hù)人員安全。
2、泄漏點(diǎn)或者檢測(cè)點(diǎn)，就是臭氧氣體存在的位置，必須是越靠近越好，因?yàn)槌粞醯幕瘜W(xué)性質(zhì)活波，極易分解。
3、臭氧檢測(cè)儀安裝高度應(yīng)該低于泄漏點(diǎn)，這是應(yīng)為臭氧的分子量是比空氣要大的，臭氧會(huì)往泄漏點(diǎn)下方擴(kuò)散。
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食品細(xì)菌微生物檢測(cè)儀替代了傳統(tǒng)的細(xì)菌培養(yǎng)的方法，能夠更準(zhǔn)確的，更快的檢測(cè)出食品中細(xì)菌和真菌的數(shù)同時(shí)也可以檢測(cè)表面消毒清潔度。
在美國(guó)農(nóng)業(yè)，海關(guān)等部門所得到了廣泛的運(yùn)用。
食品細(xì)菌微生物檢測(cè)儀測(cè)量原理是測(cè)量一些帶生物標(biāo)記的分子的水平。
這些分子是由新陳代謝或繁殖中產(chǎn)生。因此檢測(cè)這些活性物質(zhì)，立即可以得出結(jié)果?；钚苑ê?font>平板記數(shù)法是不同的測(cè)量方法。
測(cè)試法的基礎(chǔ)是細(xì)菌，真菌等好氧微生物，包括細(xì)菌和真菌等。它們?cè)谛玛惔x時(shí)產(chǎn)生一種過(guò)氧化物酶，而HMB-X檢測(cè)的就是過(guò)氧化物酶。
過(guò)氧化物酶的產(chǎn)生與生物活性的高低成一定比例。所以樣品中現(xiàn)存的酶的數(shù)量可以反應(yīng)當(dāng)前總的生物活性。
通過(guò)它來(lái)檢測(cè)反應(yīng)物與酶反應(yīng)釋放氧氣，并轉(zhuǎn)換成生物活性數(shù)量讀出（BMR）和CFU。
1.不需要樣品處理，操作簡(jiǎn)單；
2.可以去除非細(xì)菌細(xì)胞及其他雜質(zhì)的干擾；
3.手持式，攜帶方便。(15分鐘出結(jié)果)；
4.測(cè)量范圍：0-19.99BMR和0.0- 9.9×109CFU,直接顯示細(xì)菌數(shù)的含量；
5.使用4節(jié)AA電池；
6.儀器帶記憶功能；
7.可以檢測(cè)液體，固體，粉末等。
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