白度是評價面粉品質的重要指標之一，這一指標在很大程度上影響著人們的購買選擇。

    一般當物體表面對可見光譜內所有波長的反射比都在80%以上時，可認為該物體表面為白色，對于物體表面白度的測定；

    我們一般采用智能白度測定儀，那么下面內容就利用智能白度測定儀來對食鹽白度進行測定。

    智能白度測定儀測定食鹽白度的步驟：

    1、制樣：將樣品研磨過60目（0,3mm）篩的訪樣作白度測定。

    2、為了使電源穩(wěn)定，在智能白度測定儀前安裝一臺交流穩(wěn)壓電源。

    測定時先開穩(wěn)壓電源，待電壓穩(wěn)定在220V后，方能開白度測定儀的電源開關。

    3、接好檢流計的電路，細心調節(jié)檢流計的零位調節(jié)旋鈕，使光點對標準尺的中央“O”點。

    4、選擇檢流計靈敏度為1檔，靈敏度旋鈕按逆時針方向旋到極端。

    5、降下圓筒，放上黑筒，將板鍵擺向“測量”,細心調節(jié)“零調”旋鈕，使光點指零，然后板鍵擺向中間。

    6、換上標準白度板，將讀數旋鈕調到白度板標準白度值；

    再將板鈕擺向“測量”,調節(jié)“粗調”和“細調”,使檢流計光點指零后，板鍵擺向中間。

    7、再重復4, 5兩項程序，必須使用黑板指零。

    使用白度板時指示標準白度，方能使用智能白度測定儀進行樣品測定。

    8、將通過3mm孔徑的試樣，裝入樣皿中，用平底玻璃（培養(yǎng)皿）將樣品壓緊刮平，放在圓筒上。

    將板鍵擺向“測量”,細心轉動十位和個位讀數旋鈕，使檢流計光點指零。

    板鍵擺向中間，此時立刻切斷電源，然后才記錄白度值。

    9、智能白度測定儀連續(xù)測量6-8次后，需檢查零點是否有變化，如有變動應按4, 5兩項程序重新調整。

智能白度測定儀性能優(yōu)良,從眾多同類產品中脫穎而出.使用半導體光源:環(huán)保、節(jié)能、壽命長且穩(wěn)定好,提高了測量的性(可達10萬小時，比原來光源使用期提高了50倍,免除您更換和維修煩惱)。智能數值處理算法：解決通常采用簡單線性計算方法導致的測量偏差大，準確性差問題。操作簡單方便：一鍵校零，白板全數字校準，校準參數自動保存。適用于面粉、淀粉、米粉、食鹽、紡織品、印染、化纖、塑料、瓷土、滑石粉、碳酸鈣、高嶺土、鈦白粉、白水泥、涂料、油漆、陶瓷、搪瓷等行業(yè)需對產品白度進行測定的單位和企業(yè)部門。

特點如下:

采用半導體光源,全密封設計,無需散熱,滿足生產現(xiàn)場測定需要.

兩種工作模式

☆標準模式:使用儀器固化的測量方法和標準;

☆模式:可由您根據2-7塊標準白板(或標準樣品壓餅)定制儀器測量;

☆智能數值處理算法:解決通常采用簡單線性計算方法導致的測量偏差大,準確性差問題;

☆操作簡單方便:一鍵校零,白板全數字校準,校準參數白動保存.高集成硬件設計,嵌入式實時

操作系統(tǒng).快速數字濾算法,兩秒完成測定.

工作原理

       儀器利用積分球實現(xiàn)光譜漫反射率的測量，采用的標準照明體及觀察條件符合GB3978-83及CIE1971推薦的d/o方式.中心波長為457Bnm的漫射蘭光均勻照射被測物質,物質白度被光電元件接收,信號經線性放大并通過計算機智能補償,測定值由LED顯示數值并經打印機打印.

四、符合標準

1、符合GB3978-83：標準照明體和照明觀測條件。模擬D65照明體照明。采用d/o照明觀測幾何條件（ISO2469），漫射球直徑φ150mm，測試孔直徑有φ30mm和φ19mm兩種，設有光吸收器，消除了試樣鏡面反射光的影響。

2、R457白度光學系統(tǒng)的光譜功率分布的峰值波長457nm，半高寬44nm；RY光學系統(tǒng)符合GB3979-83：物體色測量方法。

3、 GB7973-87：紙漿、紙及紙板漫反射因數測定法（d/o法）。

4、GB7974-87：紙及紙板白度測定法（d/o法）。

5、 GB8904.2：紙漿白度測定法。

6、GB1840：工業(yè)薯類淀粉測定方法。

7、 GB13025.2：制鹽工業(yè)通用試驗方法，白度的測定

8、 GBT/5950建筑材料與非金屬礦產品白度測量方法。

9、 檸檬酸白度及其檢測方法

五、光學原理

        由發(fā)光二極管發(fā)出的光線,經濾色片和驟光鏡組成中心波長為457nm藍紫色光線,進入積分球,光線在積分球內壁漫射后,均勻照射在測試口的試樣上,試樣的漫反射的光線經驟光鏡會聚、光欄截取、濾色片組濾波,由硅光電池接受,轉成電信號,經精密放大器放大,計算機軟件智能修正,由數碼管顯示結果.接上打印機,可將結果打印出來.