1、 檢查儀器有無破損，如發(fā)現(xiàn)破損請與儀器管理員及時。
2、 打開儀器電源開關(guān)，打開吸氣機(jī)開關(guān)。使氣流在系統(tǒng)中流動。低溫噴霧干燥機(jī)推薦 吸氣機(jī)100%工作。 注意事項(xiàng)：為了確保產(chǎn)品的純凈，在開機(jī)前請檢查儀器各個部件的內(nèi)壁是否清潔；認(rèn)真檢查儀器各處連接是否到位，以免在實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)脫落，使儀器破損或影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3、設(shè)定好進(jìn)口溫度，打開加熱開關(guān)。對于水溶液樣品，進(jìn)口溫度設(shè)定 為100至220℃；一般設(shè)定為150℃。
4、進(jìn)口溫度達(dá)到后，打開空氣壓縮機(jī)，調(diào)節(jié)流量計(jì)上的針形閥，一般 調(diào)至4cm高（約600L/H）
5、 準(zhǔn)備好蒸餾水，打開蠕動泵開關(guān)。 a) 將輸樣管壓上蠕動泵，開始優(yōu)化zui佳條件。蠕動泵一般設(shè)定為30%。 b) 如果出口溫度太高：可以減低入口設(shè)定溫度；或者提高蠕動泵轉(zhuǎn)速。 c) 如果樣品沒能完全干燥（有粘壁）：低溫噴霧干燥機(jī)可以提高進(jìn)口溫度；或減低蠕 動泵轉(zhuǎn)速。 注：出口溫度的限度是產(chǎn)品所能承受的實(shí)際溫度。
6、如果樣品溶液容易堵塞噴嘴，可以打開噴嘴清堵開關(guān)，設(shè)定清堵頻 率。 注意事項(xiàng)：如果蠕動泵正常工作，自動/手動清堵后仍不能進(jìn)樣，則有可能使樣品進(jìn)口處堵塞，需要對進(jìn)樣裝置進(jìn)行清洗，初次使用者應(yīng)]及時與儀器管理人員，請勿擅自拆洗，以免對進(jìn)樣裝置造成不可恢復(fù)性損壞。
7、件準(zhǔn)備好后，就可以將蒸餾水轉(zhuǎn)換為樣品溶液輸入。（可以手動 切換或通過樣品切換閥）
8、樣品噴霧結(jié)束后，再切換到蒸餾水，清洗管路及噴嘴。 注意事項(xiàng)：此步驟要嚴(yán)格執(zhí)行，確保管路尤其是噴嘴中無樣品殘留。
9、關(guān)機(jī)時，先關(guān)閉進(jìn)口溫度加熱開關(guān)，保持吸氣機(jī)工作；等到出口溫 度降到70℃以下，方可關(guān)閉吸氣機(jī)。
10、zui后取出產(chǎn)品。
11、清洗。本儀器需要拆卸清洗的部件均為玻璃材質(zhì)，所以清洗過程要十分小心，切勿發(fā)生碰撞。
12、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，做好使用記錄，并請儀器管理員檢查儀器的是否完好。
酶制劑的用途極為廣泛,主要用作醫(yī)藥中間體、食品加工用添加劑及家畜家禽養(yǎng)殖的生長促進(jìn)劑。
此外,在紡織、輕工、皮革、造紙、采油、建筑、環(huán)保、軍工等行業(yè)中也都有應(yīng)用。酶制劑的應(yīng)用種類有淀粉酶、蛋白酶、糖酶、過氧化氫酶和纖維素酶等,用量最大的是淀粉酶和蛋白酶,約占酶制劑消費(fèi)總量的70%80%。
淀粉酶主要用于面包生產(chǎn)中的面團(tuán)改良、嬰幼兒食品中的谷類原料的預(yù)處理、啤酒制造中用于糖化和分解淀粉、果汁加工中的淀粉分解和提高過濾速度,以及用于蔬菜、糖漿、怡糖、葡萄糖、粉狀糊精等食品的加工制造。
蛋白酶主要用于水解蛋白生產(chǎn)、肉類軟化、啤酒抗寒、烘烤制品、干酪制造等。近年來，酶制劑開發(fā)應(yīng)用的領(lǐng)域還在不斷拓展之中。
在60年代初期，世界酶制劑生產(chǎn)發(fā)展較為遲緩。進(jìn)入70年代,研究開發(fā)極為迅速，尤其是對其提取方法、作用機(jī)理和生長代謝等重大理論研究不斷取得新進(jìn)展。
目前為止，已報道發(fā)現(xiàn)的酶類有3000多種，但其中已實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的只有60多種。據(jù)報道，全世界酶制劑市場正以平均11%的速度逐年增長。
酶制劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景相當(dāng)廣闊。中國酶制劑產(chǎn)業(yè)經(jīng)過50多年的長足發(fā)展，已進(jìn)入世界酶制劑生產(chǎn)的大國行列，目前已實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)的酶制劑達(dá)到30種左右。
現(xiàn)在中國酶制劑產(chǎn)品已經(jīng)更新?lián)Q代，主要包括以下9大類：糖化酶、淀粉酶、纖維素酶、蛋白酶、植酸酶、半纖維素酶、果膠酶、飼用復(fù)合酶、啤酒復(fù)合酶等。
其中，糖化酶、淀粉酶、植酸酶產(chǎn)量過萬噸；纖維素酶、半纖維素酶和果膠酶所占比例較小，但增長較快。
酶制劑的主要應(yīng)用領(lǐng)域包括：
淀粉糖工業(yè)、啤酒工業(yè)、燃料酒精工業(yè)、酒與飲料工業(yè)、飼料工業(yè)、紡織工業(yè)、制藥工業(yè)、造紙工業(yè)、精細(xì)化工工業(yè)、洗滌劑工業(yè)、皮革工業(yè)、焙烤工業(yè)、乳制品工業(yè)、石油工業(yè)等。酶制劑產(chǎn)業(yè)在中國正逐步成為獨(dú)立行業(yè)，促進(jìn)了國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
小型噴霧干燥機(jī)適用于高校、研究所和食品醫(yī)藥化工企業(yè)實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)微量顆粒粉末，對所有溶液如乳濁液、懸浮液具有廣譜適用性,適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農(nóng)藥、酶制劑等；
因所噴出的物料只是在噴成霧狀大小顆粒時才受到高溫，故只是瞬間受熱，能保持這些活性材料在干燥后仍維持其活性成份不受破壞。
小型噴霧干燥機(jī)主要特點(diǎn)
1、原裝進(jìn)口噴頭，效率高。
2、彩色LCD觸摸屏參數(shù)顯示：進(jìn)風(fēng)口溫度/出風(fēng)口溫度/蠕動泵轉(zhuǎn)速/風(fēng)量/通針頻率。
3、全自動控制：一鍵式開機(jī)，設(shè)定噴霧工藝參數(shù)后，溫度到達(dá)預(yù)定溫度，蠕動泵自行啟動，觸摸屏上顯示運(yùn)行動畫，運(yùn)行流程清晰顯示;關(guān)機(jī)時只需按停止鍵，機(jī)器自動安全關(guān)機(jī)。
4、手動控制：如需在實(shí)驗(yàn)過程對工藝參數(shù)進(jìn)行調(diào)整，可方便切換至手動狀態(tài)，整個實(shí)驗(yàn)過程彩色觸摸屏動態(tài)顯示(動畫)
設(shè)有噴咀清潔器(通針)，在噴咀被堵塞時，會自動清除，通針的頻率可自動調(diào)整。
5、關(guān)機(jī)保護(hù)功能：關(guān)機(jī)時只需按停止鍵，機(jī)器除風(fēng)機(jī)外立即停止運(yùn)行，保證設(shè)備不會因?yàn)檎`操作(強(qiáng)行關(guān)風(fēng)機(jī))而導(dǎo)致加熱部分燒壞。
6、噴霧、烘干及收集系統(tǒng)采用透明的優(yōu)質(zhì)高硼硅耐熱玻璃材料制造，使干燥過程在無污染的環(huán)境下進(jìn)行。
7、內(nèi)置進(jìn)口全無油空壓機(jī)，噴粉的顆徑呈正態(tài)分布，流動性非常好，噪音非常低，小于60db。
8、二流體噴霧的霧化結(jié)構(gòu)，整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，設(shè)計(jì)緊湊，無需附屬設(shè)備。
9、燥溫度控制的設(shè)計(jì)上采用實(shí)時調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)，使全溫區(qū)控溫準(zhǔn)確，加熱控溫精度±1℃。
10、為了保持樣品的純凈，配備了進(jìn)風(fēng)口過濾器。
11、進(jìn)料量可通過進(jìn)料蠕動泵調(diào)節(jié)，最小樣品量可達(dá)50ml。
12、干燥后的成品干粉，其顆粒度較均勻，95%以上的干粉在同一顆粒度范圍。
13、針對黏性物料，設(shè)有噴咀清潔器(通針)，在噴咀被堵塞時，會自動清除，通針的頻率可自動調(diào)整。
14、創(chuàng)新的塔壁吹掃裝置，物料回收率更高。
實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥機(jī)，適用于高校、研究所和食品醫(yī)藥化工企業(yè)實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)微量顆粒粉末，對所有溶液如乳濁液、懸浮液具有廣譜適用性，適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農(nóng)藥、酶制劑等，因所噴出的物料只是在噴成霧狀大小顆粒時才受到高溫，故只是瞬間受熱，能保持這些活性材料在干燥后仍維持其活性成份不受破壞。
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