農(nóng)藥的使用是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要因素。然而,施用后一部分農(nóng)藥會(huì)直接或間接殘存于谷物、蔬菜、水果、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品中以及土壤和水體中。殘留在食品中的農(nóng)藥會(huì)直接危害人的健康,而環(huán)境中的殘留農(nóng)藥也會(huì)通過食物鏈富集,最終到達(dá)人體。
農(nóng)藥殘留速測(cè)儀采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門的蔬菜和水果中的農(nóng)藥殘毒檢測(cè)。
使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀常遇到的問題:
一、溶解酶為何出現(xiàn)酶活性低現(xiàn)象?
1)沒有充分搖勻;
2)運(yùn)輸過程中酶已失活;
3)操作不當(dāng),導(dǎo)致酶失活;
4)配制過程中試劑、蒸餾水、移液管被污染或沒有洗凈;
5)配置好的試劑保存溫度過高,使酶失活
6)培養(yǎng)時(shí)間較短;
7)培養(yǎng)溫度較低。
二、為什么農(nóng)藥殘留速測(cè)儀在不同通道測(cè)量結(jié)果差別較大?
國內(nèi)各種農(nóng)藥殘留速測(cè)儀(農(nóng)殘速測(cè)儀),由于生產(chǎn)廠家技術(shù)問題,有的農(nóng)藥殘留速測(cè)儀(農(nóng)殘速測(cè)儀)使用單一光源,循環(huán)檢測(cè)不同通道,光源移動(dòng)的過程造成的時(shí)間差,會(huì)引起測(cè)量誤差。另一類型農(nóng)藥殘留速測(cè)儀(農(nóng)殘速測(cè)儀)雖然每一固定光源檢測(cè)一固定通道,但因?yàn)槊恳煌ǖ赖氖褂妙l率不同,造成光源老化和電壓衰減程度不一樣也會(huì)造成誤差。
新型農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀適用于種植基地、批發(fā)市場(chǎng)、超市、餐廳、及相關(guān)監(jiān)管部門的農(nóng)藥殘留速測(cè)。
主要特點(diǎn)
1、操作系統(tǒng):采用安卓操作系統(tǒng),運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快,穩(wěn)定性強(qiáng)。
2、顯示方式:5/7英寸觸摸屏,人性化操作界面,操作直觀、簡(jiǎn)單。
3、打印功能:高速熱敏打印機(jī),檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告。
4、分析光源:采用進(jìn)口單波長(zhǎng)冷光源,具有功耗低、精度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。
5、移動(dòng)存儲(chǔ):可外接U盤保存檢測(cè)結(jié)果,方便數(shù)據(jù)管理
6、便攜電源:直流12V供電,安全便捷,可直接和車載電源連接。
7、檢測(cè)速度:三分鐘出結(jié)果,并可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整檢測(cè)時(shí)間。
8、漢字錄入:內(nèi)置拼音輸入法,可編輯相關(guān)中英文信息。
9、菜名管理:可直接添加輸入。
10、可配通道:各通道獨(dú)立工作,不用的可關(guān)閉,每個(gè)通道可選擇不同種類蔬菜名稱。
11、用戶登錄:可設(shè)置用戶名密碼、防止非工作人員操作儀器。
12、打印格式:打印格式可調(diào)整,多種可選打印項(xiàng)。
13、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):支持國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并可擴(kuò)展第三方標(biāo)準(zhǔn)。
14、結(jié)果管理:檢測(cè)結(jié)果可批量打印。
新型農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀注意事項(xiàng):
1.儀器應(yīng)安裝在平整穩(wěn)固的試驗(yàn)臺(tái)上,不得有強(qiáng)光照射,能夠保證通風(fēng)和散熱。開機(jī)前要檢查比色池內(nèi)是否有比色皿,確保無誤后可打開儀器背面的開關(guān)。
儀器檢測(cè)無故障后可進(jìn)行檢測(cè)操作,放入比色皿時(shí)注意透光面的方向和光源光線的方向一致。
2.當(dāng)溫度條件低于37℃,酶反應(yīng)的速度隨之放慢,加入酶液和顯色劑后放置反應(yīng)的時(shí)間應(yīng)相對(duì)延長(zhǎng),延長(zhǎng)時(shí)間的確定,應(yīng)以膽堿酯酶空白對(duì)照測(cè)試3min的吸光度變化ΔA0值在0.3以上;
即可往下操作,注意樣品放置時(shí)間應(yīng)與空白對(duì)照溶液放置時(shí)間一致才有可比性,膽堿酯酶空白對(duì)照溶液3min的吸光度變化ΔA0<0.3的原因,一是酶的活性不夠,二是溫度太低。
3.蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì);
容易產(chǎn)生假陽性,處理這類樣品時(shí),可采用整株蔬菜浸提,對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜,也可采用整株蔬菜浸提的方法,減少色素的干擾。
4.農(nóng)殘速測(cè)儀抑制率為0%的原因:
(1)酶的活性已失效,做出的對(duì)照值在0.3以下(3min),對(duì)照值在0.3~0.8較為正常。
(2)酶、顯色劑、底物溫度未恢復(fù)至37℃便開展實(shí)驗(yàn)。
(3)酶、顯色劑、底物、緩沖溶液均是以前配好的,可能存在試劑配錯(cuò)等原因。