定氮儀蒸餾器助你定氮更加準(zhǔn)確蒸餾器是利用蒸餾法分離物質(zhì)的器具，是凱式定氮儀中重要的組成部分。

    而應(yīng)用于凱式定氮儀中的蒸餾器，又一個(gè)名稱叫做—定氮儀蒸餾器，就是專門跟消化爐配套使用的；

    用來測(cè)定物質(zhì)中氮的含量或者蛋白質(zhì)的含量的儀器。

    凱氏定氮法是經(jīng)典的測(cè)定蛋白質(zhì)含量的方法，也是一直沿用至今的較為普遍的定氮方法。

    參數(shù)

    定氮蒸餾器測(cè)定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品

    測(cè)定范圍：0.1-200㎎氮，含氮量0.05%-95%

    回收率：100±0.5%（相對(duì)誤差，包括消化過程）

    蒸餾速度：＜5分鐘/樣品

    冷卻水消耗：2L/分鐘

    重復(fù)率：相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%

    定氮儀蒸餾器供水：水壓大于0.15MPa水溫小于20度

    它的原理其實(shí)很簡(jiǎn)單：

    蛋白質(zhì)是一種含有氮元素的物質(zhì)，我們將樣品與硫酸、催化劑一同加熱，蛋白質(zhì)就會(huì)分解，分解的氨與硫酸結(jié)合生產(chǎn)硫酸銨。

    堿化蒸餾使得氨游離，再用硼酸吸收。

    接著用酸來進(jìn)行滴定，根據(jù)酸的消化量，計(jì)算其系數(shù)；

    就能夠得出氮的含量，而一旦得到氮的含量，就可以輕而易舉的得到蛋白質(zhì)的含量。

    凱式定氮儀就是利用凱式定氮法而設(shè)計(jì)的一款專門用來測(cè)定物質(zhì)中氮元素含量的一款儀器。

    凱氏定氮儀主要測(cè)定種子、糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農(nóng)副產(chǎn)品中氮的含量。

    現(xiàn)在只要是測(cè)定物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量，就會(huì)想到凱氏定氮儀，QYKDN系列凱式定氮儀自從問世；

    就獲得良好的市場(chǎng)，因其簡(jiǎn)單的測(cè)量方法，精確的測(cè)量數(shù)據(jù)以及操作時(shí)的安全性控制等優(yōu)點(diǎn)而被廣泛接受