深芬儀器CSY-SDC煎炸油品質(zhì)檢測儀能夠快速檢測食用油中的極性組分含量（極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變，發(fā)生了熱氧化反應(yīng)、熱聚合反應(yīng)、熱氧化聚合反應(yīng)、熱裂解反應(yīng)和水解反應(yīng)，產(chǎn)生了比正常植物油分子（甘油三酸脂）極性較大的一些成分，是甘油三酸脂的熱氧化產(chǎn)物（含有酮基、羥基、過氧化氫基和羥基的甘油三酸脂）、熱聚合產(chǎn)物、熱氧化聚合產(chǎn)物、水解產(chǎn)物（游離脂肪酸、一酸甘油酯和二酸甘油酯）的總稱）。
食用油中總極性物質(zhì)的含量（即％TPM）可作為衡量油脂品質(zhì)的一個(gè)好指標(biāo)，因此，許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質(zhì)含量在24％～30％作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布部食用植物油煎炸衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；1996年進(jìn)行次修改和補(bǔ)充；2003年進(jìn)行第二次修改，為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27％。
深芬儀器CSY-SDC煎炸油品質(zhì)檢測儀能夠在油溫較高的環(huán)境下使用適用于各種食用油品質(zhì)檢驗(yàn)，也可用于地溝油的快速篩選。為廚房健康合理用油及食用油現(xiàn)場檢測提供解決方案。
深芬儀器CSY-SDC煎炸油品質(zhì)檢測儀廣泛應(yīng)用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測，達(dá)到檢驗(yàn)食用油品質(zhì)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全、指導(dǎo)食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制的目的，更為質(zhì)監(jiān)部門現(xiàn)場快速檢測提供支持。
技術(shù)參數(shù)：
★測量范圍：0% 至40% 極性化合物
★測量精度： ± 2%
★TPM分辨率：0.1 %
★具備常溫及高溫檢測，油溫度檢測的測量范圍：0-200°C
★溫度測量精度：± 1°C
★溫度分辨率：0.1°C
★2.4寸觸摸屏操作
★報(bào)警功能：可自動(dòng)判斷合格/自行設(shè)置TPM報(bào)警上下線，可自動(dòng)統(tǒng)計(jì)合格率方便用戶操作，中文標(biāo)注三種方式醒目提示檢測結(jié)果
★配置藍(lán)牙數(shù)據(jù)傳送，可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)無線發(fā)送及實(shí)時(shí)打?。ㄟx配）
★檢測數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)保存并按照時(shí)間查詢，至少可儲(chǔ)存500萬條數(shù)據(jù)
如想了解更多產(chǎn)品相關(guān)資料請致電深圳市芬析儀器制造有限公司
《冠亞牌》SFY系列堅(jiān)果水分快速測試儀是深圳冠亞水分儀公司新研制的率水分測定儀器，采用率的烘干加熱器-高品質(zhì)的環(huán)狀燈管，對樣品進(jìn)行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個(gè)測量過程，儀器全自動(dòng)的實(shí)時(shí)顯示測量結(jié)果：樣品重量、含水量、測定時(shí)間、加熱溫度等；應(yīng)用了國際烘箱干燥法原理，測定結(jié)果與烘箱法水分測定具有良好的一致性，工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測定，一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評。
冠亞堅(jiān)果水分測定儀能在zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，操作簡單，測試準(zhǔn)確，顯示部分采用紅色數(shù)碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測定時(shí)間，溫度初值，zui終值等數(shù)據(jù)，并具有與計(jì)算機(jī)，打印機(jī)連接功能。一般的產(chǎn)品幾分鐘就可以測試出結(jié)果。
●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術(shù)產(chǎn)品，SFY商標(biāo)8931081
●養(yǎng)殖戶、企業(yè)加工均可使用
●專用打印機(jī)可隨時(shí)打印測試結(jié)果、保證數(shù)據(jù)的真實(shí)性
●質(zhì)量過硬、儀器零耗材
●操作簡單，無需輔助設(shè)備
●CMC計(jì)量許可證00000018號（生產(chǎn)許可證）
●產(chǎn)產(chǎn)品，儀器號：2005301013706
●食品行業(yè)國家指定專用快速水分檢測儀
*步：開機(jī)按校準(zhǔn)鍵，放砝碼，自動(dòng)校準(zhǔn)。（定期效準(zhǔn)，不用每天開機(jī)效準(zhǔn)）
第二步：取樣，按測試鍵開始工作
第三步：儀器加熱中，儀器正在顯示丟失的水分值。
第四步：測定結(jié)束，儀器顯示終水分值，記錄數(shù)據(jù)
第五步：等待儀器冷卻繼續(xù)下一個(gè)樣品的測量
我們知道氨氣廣泛用于農(nóng)業(yè)，化工、冶金、食品等行業(yè)，由于氨氣的大量使用，就會(huì)有氨氣泄漏的危險(xiǎn)，員工的健康安全受到威脅，及公司財(cái)產(chǎn)安全也會(huì)受到威脅。 氨氣檢測儀可以發(fā)揮它的重要作用 1.氨氣檢測儀可以保護(hù)現(xiàn)場人員免于受到健康危害 氨氣是無色的氣體，但有刺激性氣味。氨的刺激性是人們最開始可以感覺到有氨氣泄漏的報(bào)警信號。但由于人體會(huì)有嗅覺疲勞，長時(shí)間接觸后對低濃度的氨氣就會(huì)難以察覺。吸入是接觸的主要途徑，吸入氨氣后的中毒表現(xiàn)主要有以下幾個(gè)方面呼吸道粘膜刺激和灼傷，有鼻炎、咽炎等癥狀 中華人民共和國國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GBZ2.1-2007工作場所有害因素職業(yè)接觸限值化學(xué)有害因素： 氨氣8小時(shí)加權(quán)平均容許濃度PC-TWA 20mg/m 3 短時(shí)間接觸容許濃度PC-STEL30mg/m3 立即致死的濃度IDLH(NH3)=300PPM 2.氨氣檢測儀可以免于水果及食物受到氨氣的污染而造成損失。 有氨氣泄漏時(shí)即使是微小量的氨氣超過極限濃度時(shí)，氨氣就會(huì)通過水果、蔬菜、植物的氣孔和水孔進(jìn)入內(nèi)內(nèi)部，使幼芽和頂端嫩葉受到傷害。由于氨氣進(jìn)入植株體內(nèi)所發(fā)生的是還原作用，受害的幼芽及嫩葉四周呈開水燙傷狀或水漬狀，輕者葉片出現(xiàn)不定形的塊狀枯斑，葉緣呈灼傷狀，重者，植株根部由褐變黑色，喪失吸收肥水的功能，地上部分逐漸枯萎死亡。如果氨氣可以達(dá)到食品區(qū)、氨氣檢測是必要的，能防范重大財(cái)務(wù)損失，無論氨氣濃度有多么小 3.氨氣檢測儀可以讓企業(yè)安全生產(chǎn)，防止氨氣泄漏爆炸危險(xiǎn)。 由于氨氣是易燃，在高濃度（15.4%體積/體積），有使用氨氣的地方，并且有可能有這么個(gè)高濃度泄漏的地方都要使用氨氣檢測儀進(jìn)行監(jiān)測。通常這些場所是在大量的氨被儲(chǔ)存、壓縮或使用的區(qū)域。氨氣檢測儀正常的爆炸濃度閥值設(shè)置為1%VOL，這個(gè)水平下不會(huì)有危險(xiǎn)。
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