酸度計(jì)是一種常用的儀器設(shè)備，主要用來(lái)精密測(cè)量液體介質(zhì)的酸堿度值，配上相應(yīng)的離子選擇電極也可以測(cè)量離子電極電位MV值。被廣泛應(yīng)用于環(huán)保、污水處理、科研、制藥、發(fā)酵、化工、養(yǎng)殖、自來(lái)水等領(lǐng)域。該儀器也是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認(rèn)證中的必備檢驗(yàn)設(shè)備，　　一、技術(shù)方面：　　1、酸度計(jì)的制造工藝：一臺(tái)好的酸度計(jì)是非常講究生產(chǎn)工藝的，主要表現(xiàn)在內(nèi)部線路及元器件上，有很多劣質(zhì)的廠商低成本生產(chǎn)的酸度計(jì)內(nèi)部線路雜亂粗糙，元器件品質(zhì)低劣，這樣的產(chǎn)品根本無(wú)法保障儀器的正確穩(wěn)定及安全。　　2、酸度計(jì)的設(shè)計(jì)原理：產(chǎn)品的設(shè)計(jì)原理是儀器的核心，卓越的產(chǎn)品設(shè)計(jì)能夠降低成本的同時(shí)又不放棄對(duì)精度的追求，其實(shí)最關(guān)鍵的區(qū)別是模擬電路及數(shù)值電路，由于技術(shù)的發(fā)展及單片機(jī)價(jià)格的降低，使目前數(shù)值電路成為主流產(chǎn)品，他具備的優(yōu)點(diǎn)也是模擬電路無(wú)法相比的?！　?i>二、使用方面：　　1、準(zhǔn)確性：　　沒(méi)有準(zhǔn)確性的酸度計(jì)沒(méi)有任何使用價(jià)值。判斷的方式是使用高精度的儀器或高精度的標(biāo)準(zhǔn)液校驗(yàn)?！　?、穩(wěn)定性：　　一臺(tái)不穩(wěn)定的酸度計(jì)讀數(shù)困難，也很難保證儀器的準(zhǔn)確性，穩(wěn)定性表現(xiàn)在兩方面，一方面是單臺(tái)儀器的穩(wěn)定性，可以將同一儀器長(zhǎng)時(shí)間放置穩(wěn)定溶液中，看數(shù)值是否變化及變化幅度;另一方面的多臺(tái)儀器的穩(wěn)定性，將幾臺(tái)校驗(yàn)好的同一型號(hào)儀器放同一穩(wěn)定溶液中看讀數(shù)是否一致，誤差有多少，如果幾臺(tái)同型號(hào)儀器之間不能保證穩(wěn)定性，那就很難保證每臺(tái)儀器的準(zhǔn)確和穩(wěn)定性?！　?、常見(jiàn)誤差的調(diào)整：　　溫度是最明顯的造成PH誤差的因數(shù)，有無(wú)溫度探頭，以及溫度探頭的靈敏度同樣影響儀器的使用?！　?、操作方便，界面美觀：　　使用者這方面是比較容易判斷的，有些舊式的儀器，采用模擬開(kāi)關(guān)，導(dǎo)致校準(zhǔn)困難，細(xì)小的變化不容易發(fā)覺(jué)，容易產(chǎn)生致命的系統(tǒng)誤差。另一方面，考慮到成本和技術(shù)的原因，仍然有許多儀器采用LED數(shù)碼管，顯示內(nèi)容不夠豐富，當(dāng)然也有廠商通過(guò)一定途徑彌補(bǔ)了這一缺點(diǎn)。目前比較多采用的方便操作的界面一般是LCD液晶顯示+鍵盤(pán)式操作?！　?、探頭優(yōu)劣：　　這點(diǎn)毋庸置疑，探頭的性能直接影響儀器的一些技術(shù)指標(biāo)，再優(yōu)越的儀器配備劣質(zhì)探頭都是無(wú)濟(jì)于事?！　?、安全性：　　近年越來(lái)越多的客戶(hù)對(duì)操作安全性開(kāi)始關(guān)注，設(shè)計(jì)良好的儀器采用較低的安全電壓輸入可以大大提高安全性能。

首先、酸度計(jì)的安裝
①電源的電壓與頻率必須符合儀器銘牌上所指明的數(shù)據(jù)，同時(shí)必須接地良好，否則在測(cè)量時(shí)可能指針不穩(wěn)。
②儀器配有玻璃電極和甘汞電極。將玻璃電極的膠木帽夾在電極夾的小夾子上。將甘汞電極的金屬帽夾在電極夾的大夾子上?？衫秒姌O夾上的支頭螺絲調(diào)節(jié)兩個(gè)電極的高度。
③玻璃電極在初次使用前，必須在蒸餾水中浸泡24小時(shí)以上。平常不用時(shí)也應(yīng)浸泡在蒸餾水中。
④甘汞電極在初次使用前，應(yīng)浸泡在飽和***溶液內(nèi)，不要與玻璃電極同泡在蒸餾水中。不使用時(shí)也浸泡在飽和***溶液中或用橡膠帽套住甘汞電極的下端毛細(xì)孔。
其次、酸度計(jì)的校整
①將“pH—mv”開(kāi)關(guān)撥到pH位置。
②打開(kāi)電源開(kāi)頭指示燈亮，預(yù)熱30分鐘。
③取下放蒸餾水的小燒杯，并用濾紙輕輕吸去玻璃電極上的多余水珠。在小燒杯內(nèi)入選擇好的，已知pH的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液。將電極浸入。注意使玻璃電極端部小球和甘汞電極的毛細(xì)孔浸在溶液中。輕輕搖動(dòng)小燒杯使電極所接觸的溶液均勻。
④根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)緩沖液的pH，將量程開(kāi)關(guān)擰到0~7或7~14處。
⑤調(diào)節(jié)控溫鈕，使旋鈕指示的溫度與室溫同。
⑥調(diào)節(jié)零點(diǎn)，使指針指在pH7處。
⑦輕輕按下或稍許轉(zhuǎn)動(dòng)讀數(shù)開(kāi)關(guān)使開(kāi)關(guān)卡住。調(diào)節(jié)定位旋鈕，使指針恰好指在標(biāo)準(zhǔn)緩沖液的pH數(shù)值處。放開(kāi)讀數(shù)開(kāi)關(guān)，重復(fù)操作，直至數(shù)值穩(wěn)定為止。
⑧校整后，切勿再旋動(dòng)定位旋鈕，否則需重新校整。取下標(biāo)準(zhǔn)液小燒杯，用蒸餾水沖洗電極。
zui后、用酸度計(jì)的測(cè)量
①將電極上多余的水珠吸干或用被測(cè)溶液沖洗二次，然后將電極浸入被測(cè)溶液中，并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)或搖動(dòng)小燒杯，使溶液均勻接觸電極。
②被測(cè)溶液的溫度應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液的溫度相同。
③校整零位，按下讀數(shù)開(kāi)關(guān)，指針?biāo)傅臄?shù)值即是待測(cè)液的pH。若在量程pH0~7范圍內(nèi)測(cè)量時(shí)指針讀數(shù)超過(guò)刻度，則應(yīng)將量程開(kāi)關(guān)置于pH7~14處再測(cè)量。
④測(cè)量完畢，放開(kāi)讀數(shù)開(kāi)關(guān)后，指針必須指在pH7處，否則重新調(diào)整。
⑤關(guān)閉電源，沖洗電極，并按照前述方法浸泡。