肉類(lèi)水分檢測(cè)儀可協(xié)助檢測(cè)肉類(lèi)水分含量，快速得出結(jié)果，從而判斷所測(cè)樣品是否為注水肉。肉類(lèi)水分含量的多少直接影響到其加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售和食用，肉類(lèi)水分含量過(guò)高，容易引起細(xì)菌等微生物大量繁殖，導(dǎo)致肉類(lèi)腐敗變質(zhì)。而若肉類(lèi)水分含量過(guò)少，則容易影響肉的顏色、風(fēng)味以及組織狀態(tài)，造成經(jīng)濟(jì)損失。一些不法商販為謀取暴利在肉里加入大量的水分，使肉看起來(lái)飽滿亮麗，然而食用過(guò)多的注水肉會(huì)對(duì)我們的身體造成危害，對(duì)于檢測(cè)肉類(lèi)水分含量成為食品安全檢測(cè)的重要項(xiàng)目之一。
肉類(lèi)水分檢測(cè)儀的使用方法。
1、開(kāi)機(jī)。長(zhǎng)按【返回】鍵，儀器開(kāi)啟并發(fā)出蜂鳴聲。
2、標(biāo)定。儀器需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏y(cè)量品種，標(biāo)定出不同品種所對(duì)應(yīng)的基準(zhǔn)值。開(kāi)啟儀器后，在主菜單下按【▲】或【▼】鍵移動(dòng)光標(biāo)，選擇需要標(biāo)定肉的種類(lèi)。
3、測(cè)量
1）左手持主機(jī)，右手持檢測(cè)探頭手柄，將檢測(cè)探頭針狀電極插入被測(cè)樣品中，用右手輕扶檢測(cè)探頭手柄，按【確認(rèn)】鍵，顯示器的數(shù)字自動(dòng)加1，變成"2"。
2）拔出檢測(cè)探頭，重復(fù)本步驟1），直至顯示器顯示“10”，此時(shí)再按【確認(rèn)】鍵，儀器自動(dòng)計(jì)算出測(cè)量值，并直接顯示測(cè)量值。
4、數(shù)據(jù)保存及查詢
測(cè)量結(jié)束后，產(chǎn)品編號(hào)光標(biāo)會(huì)閃爍，如果不需要更改產(chǎn)品編號(hào)，直接保存結(jié)果開(kāi)啟儀器。將光標(biāo)移至【查詢】，產(chǎn)品編號(hào)顯示儀器儲(chǔ)存數(shù)據(jù)總數(shù)。
5關(guān)機(jī)。光標(biāo)在主菜單時(shí)，長(zhǎng)按【返回】鍵，儀器即關(guān)閉。儀器沒(méi)有做任何操作20分鐘，儀器自動(dòng)關(guān)機(jī)。
使用肉類(lèi)水分檢測(cè)儀的注意事項(xiàng)
1、測(cè)量采樣時(shí)，應(yīng)注意不要將針狀電極插入脂肪（肥肉）中，也不能將針狀電極插入筋腱、骨頭和空氣中。
2、儀器使用中，應(yīng)避免暴曬、雨淋，避免與腐蝕性較強(qiáng)的物質(zhì)接觸。
3、儀器使用后，請(qǐng)及時(shí)清除可能滯留在檢測(cè)探頭針狀電極間的殘留物。
4、儀器長(zhǎng)時(shí)間不用，將電池取出。
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蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)儀多少錢(qián)？
當(dāng)前農(nóng)業(yè)在種植過(guò)程中噴灑農(nóng)藥已經(jīng)是一種常見(jiàn)的現(xiàn)象，在一定程度上噴灑農(nóng)藥可以穩(wěn)定果實(shí)的產(chǎn)量，但是農(nóng)藥的使用劑量需要控制在嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，微量的農(nóng)藥可以通過(guò)清洗的方式去除，但是超過(guò)規(guī)定用量則會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的危害，食品多參數(shù)檢測(cè)儀主要是用于檢測(cè)果實(shí)中的農(nóng)殘是否超標(biāo)，以此來(lái)確保人們的使用安全性。
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風(fēng)途儀器作為一家集科、工、貿(mào)為一體的綜合性高新技術(shù)企業(yè)。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)是研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售應(yīng)用于食品安檢的農(nóng)業(yè)生態(tài)領(lǐng)域檢測(cè)儀器儀表，為農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決辦法。重金屬檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、六價(jià)鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目可根據(jù)客戶的需求定制。食品檢查儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。
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抗生素、激素等獸藥殘留大量殘留在禽、畜、水產(chǎn)品中。為了給家禽、畜類(lèi)等預(yù)防疾病或是質(zhì)量疾病會(huì)為它們服用或者注射大量抗生素或者其他獸藥，而這些獸藥往往會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)殘留，如果殘留量過(guò)高，就會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生危害，我們?cè)谏∈堑种频目股卣谖覀兘】凳峭ㄟ^(guò)食用動(dòng)物肉類(lèi)而不自知的食用著。甚至不法商家為肉類(lèi)注射瘦肉精從而增加利潤(rùn)。超量的食品添加劑和非食品添加的化學(xué)添加劑。國(guó)家有關(guān)部門(mén)間隔限定了添加劑在食品中的殘留量，但是有些不法商家為了利益還是加量添加，在2018年里，我們聽(tīng)過(guò)曾在面粉中添加了超過(guò)限量5倍的增白劑；在咸菜里發(fā)現(xiàn)了超標(biāo)20多倍的苯甲酸；在飲料中發(fā)現(xiàn)超標(biāo)成倍使用的甜味劑等等，甚至還有不允許添加在食品中的吊白塊。食品安全直接關(guān)系到我們的身體健康和生命安全，關(guān)系著社會(huì)的穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，2018年食品安全在嚴(yán)格防范的同時(shí)還存在著如此的現(xiàn)狀，2019年我們要改善目前現(xiàn)狀，吃到最安全的食品，我們可以用脂肪乳成分檢測(cè)儀來(lái)快速檢測(cè)各類(lèi)食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)、硝酸鹽、重金屬鉛的含量，保障食品的安全。
技術(shù)特點(diǎn)
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