凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器，被廣泛用于多個(gè)行業(yè)中。今天我們主要來(lái)介紹一下凱氏定氮儀的原理和特點(diǎn)，希望可以幫助用戶更好的應(yīng)用產(chǎn)品。
凱氏定氮儀的特點(diǎn)
1、凱氏定氮儀，采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制，包括手動(dòng)模式和自動(dòng)模式，可根據(jù)您的需要自行設(shè)定和切換:
自動(dòng)模式下:一次完成加堿、加硼酸、蒸餾，氨氣吸收整個(gè)過(guò)程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過(guò)程的時(shí)間都可以自行設(shè)定。
人工模式下:加硼，加堿 和蒸餾吸收三個(gè)過(guò)程可以單獨(dú)人工操作，體積，時(shí)間自行控制，滿足專業(yè)用戶需求。
2、大屏幕點(diǎn)陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡(jiǎn)捷方便。
3、自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過(guò)低報(bào)警。
4、各種安全保護(hù):消化管安全門(mén)裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報(bào)警。
全自動(dòng)凱氏定氮儀作為測(cè)定蛋白質(zhì)的儀器，廣泛應(yīng)用于乳與乳制品中蛋白質(zhì)的含量的測(cè)定。全自動(dòng)凱氏定氮儀具有高靈敏度，分析速度快，應(yīng)用范圍廣，所需試樣少，設(shè)備和操作比較簡(jiǎn)單等特點(diǎn)它是目前使用廣泛測(cè)定乳與乳制品中蛋白質(zhì)的儀器。
為了使凱氏定氮儀保持良好的靈敏度和穩(wěn)定性，能高效，快速的分析樣品，得到準(zhǔn)確的分析結(jié)果，平時(shí)使用時(shí)，應(yīng)注意保持儀器各個(gè)部件的正常，開(kāi)機(jī)前仔細(xì)檢查一下，確認(rèn)無(wú)誤后開(kāi)機(jī)測(cè)定。開(kāi)機(jī)之前應(yīng)注意檢查2點(diǎn)：
1.保證各個(gè)溶液能夠滿足此次試驗(yàn)測(cè)定，檢查去離子水，堿液和接收液的使用情況，以及廢液桶中廢液得到了及時(shí)的清理。如果在去離子水，堿液和接收液的液位低于液位傳感器的話，或廢液的液位高于液位傳感器的話，儀器將報(bào)警，正在進(jìn)行的試驗(yàn)將被停止，影響測(cè)定工作的正常進(jìn)行。
2.開(kāi)機(jī)之前，保證冷卻水的開(kāi)關(guān)是打開(kāi)了。如果冷卻水開(kāi)關(guān)關(guān)閉，儀器雖然能自檢通過(guò)，但是在蒸餾過(guò)程中，由于蒸餾裝置的溫度太高，儀器將報(bào)警，提示打開(kāi)冷卻水開(kāi)關(guān)。打開(kāi)冷卻水開(kāi)關(guān)后，儀器將繼續(xù)工作。但此次試驗(yàn)被停止，影響正常測(cè)定的同時(shí)，在沒(méi)有冷卻水保護(hù)的情況下，對(duì)蒸餾裝置具有損傷。
全自動(dòng)凱氏定氮儀是依據(jù)經(jīng)典凱氏定氮法研制的全自動(dòng)蒸餾——顏色法判定終點(diǎn)的“氮元素”（蛋白質(zhì)）分析系統(tǒng)。
全自動(dòng)凱氏定氮儀是一款具有消化管廢液自動(dòng)排放、計(jì)算控制及多用戶管理功能的全自動(dòng)配置產(chǎn)品。
全自動(dòng)凱氏定氮儀適合政府職能機(jī)構(gòu)、集團(tuán)企業(yè)、科研單位使用，是目前替代進(jìn)口產(chǎn)品的理想選擇。
全自動(dòng)凱氏定氮儀在設(shè)計(jì)上博采眾長(zhǎng)與大膽創(chuàng)新相結(jié)合，在元件的篩選、應(yīng)用以性能優(yōu)良為目標(biāo)，在生產(chǎn)與服務(wù)環(huán)節(jié)以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化為基礎(chǔ)打造性能優(yōu)越的全自動(dòng)凱氏定氮儀系列產(chǎn)品。
為什么選擇全自動(dòng)凱氏定氮儀？全自動(dòng)凱氏定氮儀具有如下特點(diǎn)：
1、全自動(dòng)運(yùn)行系統(tǒng)：一鍵完成自動(dòng)進(jìn)樣，添加試劑，樣品加熱、分離，樣品吸收，分析計(jì)算，結(jié)果存儲(chǔ)，廢液排放全部程序并自動(dòng)進(jìn)入下一樣品程序。
2、顯示屏：7英寸真彩觸摸屏，中英文操作系統(tǒng)。
3、技術(shù)的應(yīng)用：自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng)全過(guò)程無(wú)需看護(hù)，符合現(xiàn)代社會(huì)機(jī)器人時(shí)代減少用工成本的要求；
4、亞沸蒸餾分離技術(shù)，比傳統(tǒng)儀器節(jié)電80%，符合節(jié)能要求，減少用戶費(fèi)用開(kāi)支；
風(fēng)冷降溫技術(shù)，整個(gè)分析過(guò)程無(wú)需自來(lái)水（冷卻），比傳統(tǒng)儀器節(jié)水99%，符合國(guó)際、國(guó)內(nèi)節(jié)約水資源的發(fā)展趨勢(shì)；
5、每個(gè)樣品試劑消耗量比傳統(tǒng)產(chǎn)品少使用40%，減少二次污染，符合環(huán)保要求；
6、標(biāo)準(zhǔn)曲線分析技術(shù)應(yīng)用，比傳統(tǒng)儀器分析精度高6倍，可達(dá)0.05mgN，符合高精度、高技術(shù)的發(fā)展方向；
7、顛覆國(guó)外傳統(tǒng)技術(shù)的應(yīng)用，符合國(guó)家倡導(dǎo)的自主創(chuàng)新的主旋律，為以后國(guó)家建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)提供技術(shù)支持，為創(chuàng)建由中國(guó)技術(shù)起草的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)積累經(jīng)驗(yàn)；
8、全系統(tǒng)采用：美國(guó)CPC公司快插管件確保供液系統(tǒng)不漏液及延長(zhǎng)儀器壽命；
9、新型外觀設(shè)計(jì)：一次成型大弧面外觀設(shè)計(jì)，外形美觀。
10、免維護(hù)結(jié)構(gòu)：通過(guò)元件升級(jí)將原蠕動(dòng)泵進(jìn)樣改為計(jì)量泵進(jìn)樣使儀器無(wú)需定期更換、維護(hù)泵管；
11、USB：可接入鼠標(biāo)操作，方便用戶使用。
全自動(dòng)凱氏定氮儀是一款無(wú)人執(zhí)守的全自動(dòng)凱氏定氮儀，一次較多可以放置40個(gè)樣品進(jìn)行分析，完成自動(dòng)進(jìn)樣、添加試劑、樣品加熱分離、樣品收集、分析計(jì)算、結(jié)果存儲(chǔ)、廢液排放全部程序并自動(dòng)進(jìn)入下一樣品程序，全過(guò)程無(wú)需看護(hù)。
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