進(jìn)入21世紀(jì)，真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)，越來(lái)越受到人們的青睞，除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外，其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中。
很多人問(wèn)冷凍干燥機(jī)的具體操作流程，今天就為您分析一下冷凍干燥機(jī)使用操作流程介紹，希望對(duì)您有所幫助。
冷凍干燥機(jī)開(kāi)機(jī)：
1、打開(kāi)機(jī)箱左側(cè)的總電源開(kāi)關(guān)，氣壓數(shù)顯為大氣壓110pk；
2、按住控制面板上的總開(kāi)關(guān)鍵三秒鐘以上，溫度數(shù)顯為冷阱的實(shí)際溫度；
3、啟動(dòng)制冷機(jī)，預(yù)冷30分鐘以上；
4、將樣品放入樣品架，蓋上有機(jī)玻璃罩，并啟動(dòng)真空泵；
5、待氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后，記錄溫度和氣壓數(shù)值。
冷凍干燥機(jī)停機(jī)：
1、紀(jì)錄停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值；
2、按住控制面板的充氣閥，并立即關(guān)閉真空泵；
3、氣壓數(shù)顯為大氣壓時(shí)，打開(kāi)有機(jī)玻璃罩，取出樣品；
4、關(guān)閉制冷機(jī)，按住總開(kāi)關(guān)鍵三秒以上，最后關(guān)閉總電源開(kāi)關(guān)；
5、等冷阱中的冰完全化成水后，打開(kāi)機(jī)箱左側(cè)的出水閥放水，并用干布清潔冷阱內(nèi)壁，蓋上大張濾紙防塵。
對(duì)于冷凍干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)我們應(yīng)如何進(jìn)行保養(yǎng)呢：
1.1日常維護(hù)保養(yǎng)
（1）每次開(kāi)機(jī)前要例行檢查：
1）所有截止閥（壓縮機(jī)吸排氣閥、供液閥、手閥等）是否處于開(kāi)啟狀態(tài)；
2）各壓力表讀數(shù)是否正常（0.6～0.7MPa）；
3）壓縮機(jī)油位是否正常（1/4～3/4）；
4）冷卻水壓力（0.1MPa以上）、溫度是否正常。
?。?）送電后應(yīng)注意：
1）壓縮機(jī)是否自動(dòng)收液；
2）油壓差是否復(fù)位等；
3）檢查曲軸箱的加熱器加熱情況，曲軸箱的溫度應(yīng)高于環(huán)境溫度20℃。
?。?）開(kāi)機(jī)后要注意：
1）壓縮機(jī)運(yùn)行聲音是否正常；
2）制冷管路是否有異常振動(dòng)；
3）壓縮機(jī)本身的振動(dòng)是否最小；
4）視液鏡流量是否正常；
5）膨脹閥結(jié)霜情況；
6）壓縮機(jī)回霜情況。
?。?）壓縮機(jī)冷凍機(jī)油視情況每半年或1年更換1次。
?。?）水冷凝器需定期清洗，一般為1年?？刹鹣?，也可用水處理清洗劑進(jìn)行循環(huán)清洗。對(duì)于風(fēng)冷機(jī)組，及時(shí)清理冷凝器外表面。
?。?）注意壓縮機(jī)不能頻繁啟動(dòng)，啟動(dòng)間隔的時(shí)間應(yīng)大于3min。
6.1常見(jiàn)問(wèn)題及處理辦法
6.2高壓壓力過(guò)高，高壓報(bào)警
?。?）制冷劑太多，排氣壓力高，應(yīng)放出部分制冷劑。
?。?）冷卻水溫度高，流量不足或水冷凝器結(jié)垢。
?。?）制冷管道低壓段有泄漏，吸入空氣。
?。?）高壓排氣閥沒(méi)開(kāi)足或損壞，造成排氣不暢。
可以通過(guò)消警復(fù)位按扭進(jìn)行復(fù)位，按扭開(kāi)關(guān)在高壓壓力繼電器上。
1、真空泵置于地面上，與主機(jī)保持一定高度差。當(dāng)突發(fā)停電時(shí)，可有利于阻止返油。若發(fā)生停電事故，應(yīng)立即擰開(kāi)充氣閥，主機(jī)充氣，盡快取出樣品，妥善存放。
2、工作環(huán)境溫度≤32℃，濕度≤80%。
3、關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先充氣，后關(guān)真空泵，防止真空泵返油污染樣品。
4、有機(jī)玻璃罩與主機(jī)相接靠“○”型圈密封。
5、使用帶接地電源插座。應(yīng)保持密封圈的清潔，不可用有機(jī)溶劑擦洗，有機(jī)玻璃罩與“○”型圈接觸端注意保護(hù)防止碰、劃、損傷。
6、依照說(shuō)明書(shū)連續(xù)工作200小時(shí)后要定期換真空泵油，注意保養(yǎng)和維護(hù)。
7、請(qǐng)勿頻繁開(kāi)關(guān)電源和制冷機(jī)，如因操作導(dǎo)致制冷機(jī)停機(jī)，至少等待三分鐘后，再重新啟動(dòng)制冷機(jī)。
8、凍干機(jī)前面的散熱孔1-2月定期清掃。
近年來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及生活水平的提高，人們對(duì)保養(yǎng)、身體的調(diào)理也逐漸注重，使得保健品行業(yè)飛速發(fā)展。但保健品在制備過(guò)程中也會(huì)浪費(fèi)較多原材料，無(wú)法更大程度發(fā)揮利用原材料本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。隨著凍干機(jī)的出現(xiàn)，以其的獨(dú)特的凍干技術(shù)可以生產(chǎn)出更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值的保健品。也因此有“保健品凍干機(jī)之稱”。
下面為大家列舉下冷凍干燥機(jī)在保健品方面的應(yīng)用：
1、維生素和礦物質(zhì)為主要成分的營(yíng)養(yǎng)型保健品凍干
利用保健品凍干機(jī)制備可以讓這類保健品所含有的多種維生素和礦物質(zhì)，更綜合性地補(bǔ)充;可以讓缺乏這類營(yíng)養(yǎng)素的人群更大程度的吸收。
2、以天然或珍貴植物為原料，凍干提取出有效營(yíng)養(yǎng)成分的保健品
這些保健品主要是把天然植物中比較為有用的營(yíng)養(yǎng)精華提取濃縮，在冷凍干燥制備。如從大豆中提取蛋白，從紅豆、黑豆、銀杏葉等植物中提取營(yíng)養(yǎng)物。
3、名貴中藥或有藥用價(jià)值的動(dòng)植物為主要原料的補(bǔ)養(yǎng)型凍干保健品
如凍干人參、凍干鹿茸、凍干靈芝、凍干銀杏、凍干烏雞、凍干鱉等。
4、從海洋生物中提取有效成分凍干制成的保健品
5、以動(dòng)物初乳為原料凍干制成的保健品
動(dòng)物初乳中含有優(yōu)質(zhì)蛋白和免疫蛋白，前列腺增生 可提高機(jī)體免疫力。如凍干牛初乳；
6、以“第七營(yíng)養(yǎng)素”——膳食纖維為主的凍干保健品
膳食纖維被稱為第七營(yíng)養(yǎng)素，膳食纖維不但能加速腸道廢物排出，還有清理人體內(nèi)環(huán)境的作用，所以，又被稱為“清道夫”。如五谷雜糧的凍干。
冷凍干燥機(jī)原理
冷凍干燥機(jī)是干燥設(shè)備的一種，由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成，近年來(lái)得到了廣泛的應(yīng)用，尤其是在制藥行業(yè)，發(fā)揮著相當(dāng)重要的作用。
安全注意事項(xiàng)：
1、設(shè)備安裝時(shí)，須可靠接地。
2、不要頻繁(不停地)揮動(dòng)開(kāi)關(guān)鍵，冷凍干燥機(jī)系統(tǒng)需要在開(kāi)停機(jī)之間等待三分鐘以上的時(shí)間。
3、使用時(shí)必須確認(rèn)壓縮空氣管道氣壓和電源系統(tǒng)電壓符合本機(jī)的使用范圍。
4、冷凍干燥機(jī)應(yīng)安裝在水平牢固的地面上，不宜安裝在其他設(shè)備機(jī)體上。
冷凍干燥機(jī)的特點(diǎn)：
1、制冷壓縮機(jī)采用高溫型全封閉制冷壓縮機(jī)，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定，噪聲低，性能可靠，省電壽命長(zhǎng)。
2、熱交換器、冷凝器選用、螺紋管、傳熱系數(shù)高，因而體積小、結(jié)構(gòu)緊湊。筒體材料選用不銹鋼或碳鋼鍍鋅，可避免對(duì)奪壓縮空氣的二次污染。
3、設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，便于維護(hù)保養(yǎng)，箱式外形，美觀大方。
干燥技術(shù)及設(shè)備今后的研究重點(diǎn)：
1.改造已有設(shè)備,適應(yīng)新產(chǎn)品干燥的要求。
2.各種干燥器組合起來(lái),完成一種產(chǎn)品的干燥。
3.開(kāi)發(fā)專用型干燥設(shè)備。
5.開(kāi)發(fā)新型干燥設(shè)備。
6.應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù),提高干燥技術(shù)(理論研究、設(shè)計(jì)、操作、控制)水平。
專家提醒：每天要檢查排水是否正常。如果冷凍干燥機(jī)出來(lái)的的水分不能及時(shí)排除的話，將會(huì)影響到壓縮空氣的干燥度。
冷凍干燥機(jī)原理
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