二氧化硫具有漂白性，可以使食品增白，還能夠抑制霉菌和細菌的滋生，可以用作食物和干果的防腐劑。食用二氧化硫處理過的食品，對人體的肝、腎臟等有嚴重損傷，并有致癌作用。
檢測原理
根據(jù)GB/T5009.34—2003《食品中亞硫酸鹽的測定》，食品中的二氧化硫經(jīng)過提取，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物，用檢測儀在550nm測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。
檢測范圍
竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、黃花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等。
技術(shù)指標
檢測下限：2mg/kg
線性范圍：2-1200mg/kg
操作步驟
1.選擇檢測模式：常規(guī)測試
2.樣品前處理方法
①稱取約1.0g均勻粉碎樣品，加純凈水至50mL刻度；
②加入4.0mL提取液；
③40°C超聲10min；
④取出，冷卻，過濾，濾液備用。
3.對照樣品測試
①取1.5ml純凈水，加入4ml樣品液，搖勻；
②取2.5ml對照樣品于比色皿中；
③將比色皿放入指定的第一個通道，按“對照測量”。
4.檢測樣品測試
①取1mL檢測液A，加入0.5mL檢測液B搖勻；
②加入4mL樣品液，混勻，室溫（25±5℃）顯色10分鐘；
③取2.5ml待測樣品于比色皿中；
④將裝有樣品液的比色皿放入指定的通道中，按“樣品測量”。
選做：
（1）低含量測試
①當檢測結(jié)果小于25mg/kg，可進入“低含量測試”檢測模式，以獲得更加準確的檢測數(shù)據(jù)。
②操作步驟中“2.①”改為“稱取約2.0g均勻粉碎樣品，加純凈水至10mL刻度”，其余步驟不變。
（2）高含量測試
①當檢測結(jié)果大于400mg/kg，可進入“高含量測試”檢測模式，以獲得更加準確的檢測數(shù)據(jù)。
②操作步驟中“2.①”改為“稱取約0.3g均勻粉碎樣品，加純凈水至45mL刻度”，其余步驟不變。
以上是二氧化硫含量檢測儀操作步驟使用說明書，如想了解更多的產(chǎn)品資料請致電維庫儀器儀表網(wǎng)。
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臭氧檢測儀適用于燃氣、石油、消防、冶金、賓館、化工、礦井等可燃氣體使用和有毒氣體存在的場所。能有效的避免因可燃氣體、有毒氣體泄漏而引起的火災(zāi)、爆炸、中毒等人身傷亡事故和財產(chǎn)損失。由于臭氧檢測儀的類型不同，其本身的作用也是不一樣的?！ ?、便攜式臭氧檢測儀： 便攜式臭氧檢測儀旨在保護人員生命安全，該儀器小巧輕便，能很容易地夾在皮帶，襯衫口袋或安全帽上，能檢測暴露在極端環(huán)境中臭氧氣體的濃度。當空氣中檢測氣體濃度過高時，臭氧檢測儀可以在第一時間發(fā)出聲光震動三重報警信號，從而有效的避免因空氣中臭氧氣體濃度過高而發(fā)生的中毒事故?！ ?、固定式臭氧檢測儀： 固定式臭氧檢測儀：由氣體檢測報警控制器和固定式臭氧檢測器組成，氣體檢測報警控制器可放置于值班室內(nèi)，對各監(jiān)測點進行監(jiān)測控制，臭氧檢測器安裝于氣體最易泄露的地點，其核心部件為氣體傳感器。固定式臭氧檢測報警器廣泛應(yīng)用于石油、化工、冶金、電力、煤礦、水廠等環(huán)境，有效防止爆炸事故的發(fā)生。 3、泵吸式臭氧檢測儀： 泵吸式臭氧檢測儀采用內(nèi)置吸氣泵，可快速檢測工作環(huán)境中臭氧濃度。泵吸式臭氧檢測儀采用進口電化學傳感器，具有非常清晰的大液晶顯示屏，聲光報警提示，保證在非常不利的工作環(huán)境下也可以檢測危險氣體并及時提示操作人員預(yù)防。
在進行氧含量分析尤其是微量氧分析時，由于空氣中氧含量高達21%O2，故而假如處理不當極易以致對樣品的污染和干擾，出現(xiàn)分析結(jié)果數(shù)據(jù)不正確。其主要原因是氧氣檢測儀操縱不當以致。以下僅談幾點影響測定的因素： 1、氧氣檢測儀氣路系統(tǒng)的簡化及潔凈?！ ∥⒘糠治鲆蟊仨氂行懦龤饴飞系母鞣N管件，倒角機閥門，表頭等中的死角對樣氣以致的污染。因此，手動彎管機應(yīng)盡可能簡化氣路系統(tǒng)，選用死角小的連接件等。并竊冬避免使用水封，油封及臘封等設(shè)備，防止溶解氧逸出以致污染，更需避免在樣氣引出至氧分析儀進口的管線上增加易以致污染的凈化設(shè)備等。只有這樣才能保證系統(tǒng)潔凈，所得數(shù)據(jù)正確?！ ?、氧氣檢測儀的污染。 在重新使用氧檢測儀時，首先須留意在連接取樣管路時是否漏進空氣，并且必須認真將漏進的空氣吹除干凈，盡量不使大量氧氣通過傳感器以延長傳感器壽命。在管道系統(tǒng)凈化過程中，為縮短凈化時間，需要有一定的方法，鉚釘機一般使用高壓放氣及小流量吹除交替進行可迅速凈化管道?！ ?、管道材質(zhì)的選擇?！ 」艿啦馁|(zhì)及表面粗糙度也將影響樣氣中氧含量的變化。一般不宜用塑料管，橡膠管等作為連接管路。通常選用銅管或不銹鋼管，對超微量分析(指<0、1ppm)則必須用拋光過的不銹鋼管?！ ?、氧檢測儀的泄漏題目?！ ⊙鯔z測儀在初次啟用前必須嚴格檢漏。氧分析儀只有在嚴密不漏的條件下才能獲得正確的數(shù)據(jù)結(jié)果。任何連接點，焊點，閥門等處的不嚴密，將會導(dǎo)致空氣中的氧反滲進進管道及氧分析儀內(nèi)部，從而得出含氧量偏高的結(jié)果。
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